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Katherine Lopez
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Receta de Trucha en Salsa de Champiñones
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Receta

Trucha en Salsa de Champiñones

50 min
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Esta receta de trucha es muy rica, ya que va acompañada con una cremosa salsa de champiñones. Es muy sencilla de preparar y hará que la manera de preparar trucha en casa jamás sea igual. Puedes sustituir la trucha por cualquier otro pescado que te guste.
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Trucha en Salsa de Champiñones
Esta receta de trucha es muy rica, ya que va acompañada con una cremosa salsa de champiñones. Es muy sencilla de preparar y hará que la manera de preparar trucha en casa jamás sea igual. Puedes sustituir la trucha por cualquier otro pescado que te guste.

Ingredientes

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  • 5 piezas de trucha
  • 1 taza de crema de champiñones
  • 1 taza de champiñón cortados
  • 5 cucharadas de mantequilla para saltear
  • al gusto de condimento
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Trucha en Salsa de Champiñones

Preparación

Prepara la trucha en una sartén con poca agua, condiméntala con tus condimentos favoritos, no mucho pues la salsa da bastante sabor.
En una olla aparte prepara la crema de champiñones, es fácil en el sobre dice el procedimiento. Sólo necesitas agua o leche y diluir el contenido.
Cuanto este cocida la trucha vierte la crema sobre esta y después los champiñones salteados previamente en mantequilla.
Y listo para servir, lo puedes acompañar con papas a la francesa s y arroz con maíz.
Katherine

Katherine Lopez

TIPS

"Recuerda mantener la trucha encima de la salsa o el agua donde la cocinaste o se pegará."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Trucha en Salsa de Champiñones

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
159
kcal
8.0%
159 kcal
Carbohidratos
5.8
g
1.9%
5.8 g
Proteinas
1.8
g
3.5%
1.8 g
Lípidos
14.6
g
22%
14.6 g
Fibra dietética
1.1
g
2.2%
1.1 g
Azúcares
1.3
g
1.4%
1.3 g
Colesterol
34.2
mg
11%
34.2 mg
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