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Helena Gómez
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Receta de Pizza Árbol de Navidad
Receta

Pizza Árbol de Navidad

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Prepara esta pizza de árbol de navidad para tus fiestas navideñas, esta pizza le encantará a tus hijos y el sabor es muy rico.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 kilo de harina
  • 1 cucharada de sal
  • 2 1/2 tazas de agua tibia
  • 2 cucharadas de aceite
  • 30 gramos de levadura
  • 1 taza de salsa de jitomate para pizza
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 1 taza de aceituna negras
  • 1/2 lata de peperoni

Preparación

En un recipiente hondo poner las 2 tazas y media de agua tibia, agregarle la sal fina, los 30 grs. de levadura y las 2 cucharadas de aceite.
Mezclar bien y antes de enfriarse, colocar sobre la mesa la harina en forma de volcán y ahí en el medio agregar el líquido.
Comenzar a amasar bien, cuando se note que la masa ya está y no se pega, hacer un rollo largo y cortarlo en 4 pedazos.
Tapar los 4 pedazos con un trapo limpio y seco y dejar reposasr 45 minutos, va comenzar a crecer cada pedazo y luego ya se podrá comenzar a hacer la pizza.
Cada pieza es para 1 pizza normal.
Tome una pieza de masa y lleve a una mesa plana. Extenderla y posteriormente cortarla en forma de árbol de navidad.
Agregue la salsa de jitomate, el queso mozzarella, las aceitunas y los peperonis.
Hornear a 220 grados centrigrados por 10 minutos o hasta que las orillas esten doradas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
601
kcal
30%
Carbohidratos
95.2
g
32%
Proteínas
24.2
g
48%
Lípidos
16.9
g
26%
Fibra dietética
15.6
g
31%
Azúcares
1.7
g
1.9%
Colesterol
22.3
mg
7.4%
Esha
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Calificaciones (1)
Karla Karla
27/11/2015 09:23:34
Estupenda Esto me gusta para hacerlo en vacaciones con mis sobrinos

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