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Receta de Pizza Árbol Navideño
Helena

Helena Gómez

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Receta de {nombre}}
Receta
1

Pizza Árbol Navideño

60 minutos
Media
8 porciones
2
Deliciosa y muy creativa pizza del árbol navideño, ideal para la cena de navidad o para las posadas de los niños. Prepárala y disfruta su gran sabor.

Ingredientes

  • 1 kilo de harina
  • 1 cucharada de sal
  • 2 1/2 tazas de agua tibia
  • 2 cucharadas de aceite
  • 30 gramos de levadura
  • 1 taza de salsa de jitomate para pizza
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 1 taza de jitomate cherry
  • hojas de albahaca

    Preparación

    En un recipiente hondo poner las 2 tazas y media de agua tibia, agregarle la sal fina, los 30 grs. de levadura y las 2 cucharadas de aceite.
    Mezclar bien y antes de enfriarse, colocar sobre la mesa la harina en forma de volcán y ahí en el medio agregar el líquido.
    Comenzar a amasar bien, cuando se note que la masa ya está y no se pega, hacer un rollo largo y cortarlo en 4 pedazos.
    Tapar los 4 pedazos con un trapo limpio y seco y dejar reposasr 45 minutos, va comenzar a crecer cada pedazo y luego ya se podrá comenzar a hacer la pizza.
    Cada pieza es para 1 pizza normal.
    Tome una pieza de masa y lleve a una mesa plana. Extenderla y posteriormente cortarla en forma de árbol de navidad.
    Agregue la salsa de jitomate, el queso mozzarella, el jitomate cherry y la albahaca.
    Hornear a 220ºC por 10 minutos o hasta que las orillas estén doradas.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    570
    kcal
    29%
    Carbohidratos
    94.5
    g
    31%
    Proteínas
    24.2
    g
    48%
    Lípidos
    13.7
    g
    21%
    Fibra dietética
    15.0
    g
    30%
    Azúcares
    2.6
    g
    2.8%
    Colesterol
    22.3
    mg
    7.4%
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    Calificaciones (2)
    javier aguilar ahuactzin
    2017-12-16T13:10:25.00-06
    Que rico para navidad🎄🎄🎄
    Pilar Perez
    2014-11-27T08:14:14.00-06
    UNA IDEA FABULOSA Para un entremés en Navidad y las visitas en estas fechas.
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