Aquí te presentamos una receta para preparar arroz básico para empezar en el adictivo mundo del Sushi. Una receta muy sencilla de elaborar, donde solo vas a necesitar arroz para sushi, agua, vinagre de arroz, sal y azúcar. Con este arroz puedes preparar tus rollo favoritos.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Lavar el arroz en un colador, hasta que salga clara el agua.
Agrega en una olla vinagre, azúcar y sal calienta hasta que se disuelva y se integre todo y tenga un leve tono dorado.
Agregar a una olla, la misma cantidad de arroz que la misma cantidad de agua, cocer a fuego alto y cuando este en ebullicion, bajar la flama a fuego lento, contar 15 min, apagar y dejar tapado.
Aún caliente el arroz, integrar la mezcla de vinagre.
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