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Receta de Aguachile de Camarón con Mango y Jalapeño
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Receta de Aguachile de Camarón con Mango y Jalapeño
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Aguachile de Camarón con Mango y Jalapeño

30 min
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4
Prepara este delicioso aguachile de camarón con mango que es delicioso e ideal para el verano. Fresco camarón cocido en una salsa de limón con chile y mango que hace toda la diferencia. Decorado con cebolla morada sobre pan pita frito. ¡Una opción distinta y sabrosa!
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Aguachile de Camarón con Mango y Jalapeño
Prepara este delicioso aguachile de camarón con mango que es delicioso e ideal para el verano. Fresco camarón cocido en una salsa de limón con chile y mango que hace toda la diferencia. Decorado con cebolla morada sobre pan pita frito. ¡Una opción distinta y sabrosa!

Ingredientes

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  • 500 gramos de camarón mediano limpio
  • 15 piezas de limón
  • 1 pieza de mango
  • 3 piezas de chile habanero asados y desvenados
  • 1 cucharada de Sal Great Value®
  • 1/4 de pieza de cebolla morada cortada en pluma
  • 2 piezas de chile manzano en rodajas
  • 3 piezas de chile jalapeño en rodajas
  • 1 pieza de mango en cubitos para decorar
  • 1 cucharada de cilantro hojas para decorar
  • 4 cucharaditas de Aceite de Oliva Extra Especial®
  • al gusto de pan pita cortado en triángulos y fritos para acompañar
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Aguachile de Camarón con Mango y Jalapeño

Preparación

Corta los camarones en mariposa y reserva.
Licúa el jugo de limón con el mango, el chile habanero y la sal.
Marina los camarones con la mezcla anterior alrededor de 20 minutos.
Sirve el aguachile con cebolla morada, chile manzano, chile jalapeño, cubitos de mango fresco, hojas de cilantro y termina con unas gotitas de aceite de oliva.
Acompaña con pan pita frito.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Aguachile de Camarón con Mango y Jalapeño

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
195
kcal
9.7%
195 kcal
Carbohidratos
2.0
g
0.7%
2.0 g
Proteinas
28.5
g
57%
28.5 g
Lípidos
7.1
g
11%
7.1 g
Fibra dietética
0.1
g
0.2%
0.1 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
264
mg
88%
264 mg
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