Prepara este delicioso aguachile de camarón con mango que es delicioso e ideal para el verano. Fresco camarón cocido en una salsa de limón con chile y mango que hace toda la diferencia. Decorado con cebolla morada sobre pan pita frito. ¡Una opción distinta y sabrosa!
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Corta los camarones en mariposa y reserva.
Licúa el jugo de limón con el mango, el chile habanero y la sal.
Marina los camarones con la mezcla anterior alrededor de 20 minutos.
Sirve el aguachile con cebolla morada, chile manzano, chile jalapeño, cubitos de mango fresco, hojas de cilantro y termina con unas gotitas de aceite de oliva.
Acompaña con pan pita frito.
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