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Receta de Papas al Ajillo con Camarones
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Gaby

Gaby Ocampo Cadena
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Receta de Papas al Ajillo con Camarones
Receta
4

Papas al Ajillo con Camarones

30 minutos
Baja
4 porciones
1
Si te gustan las papas al ajillo esta receta será tu preferida ya que tiene el toque especial de camarones con mantequilla que las hacen únicas. Prepáralas para la hora de la comida y sorprende a tu familia.
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Ingredientes

  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/4 de cebolla finamente picada
  • 5 dientes de ajo finamente picado
  • 1 taza de camarón limpio
  • 5 cucharadas de chile guajillo sin semillas, en rebanadas
  • 1 cucharada de perejil finamente picado, para decorar

    Preparación

    En un sartén a fuego medio, caliente el aceite y la mantequilla. Agrega la cebolla y cocina unos minutos hasta que esté trasparente.
    Agrega el ajo y los camarones y cocina hasta que los camarones cambien de color.
    Añade las papas y el chile y cocina por 3 minutos.
    Sirve y decora con perejil picado.

    PRESENTACIÓN

    Decora con perejil picado.

    TIPS

    Cambia el chile por el que más te guste.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    291
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    14.7
    g
    4.9%
    Proteínas
    15.6
    g
    31%
    Lípidos
    18.1
    g
    28%
    Fibra dietética
    0.8
    g
    1.5%
    Azúcares
    1.6
    g
    1.8%
    Colesterol
    142
    mg
    47%
    Esha
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