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Sándwich de Camarones con Mayonesa al Chipotle

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¿A quién no le gustan unos deliciosos camarones? Ahora, imagínate esos ricos camarones con una sabrosa mayonesa de chipotle servidos en un sándwich, una receta que te aseguramos que te va a encantar.
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Ingredientes

4 porciones
  • 8 rebanadas de pan, Oroweat® Multigrano
  • 150 gramos de camarón, limpio y sin cáscara
  • 1/4 cebollas blancas
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de paprika
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 5 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/2 tazas de mayonesa
  • 2 cucharadas de chile chipotle
  • 50 gramos de lechuga escarola

Preparación

Calienta un poco del aceite en un sartén y agrega la cebolla finamente picada.
Pica el ajo y añádelo al sartén. Agrega los camarones, la paprika y sazona con sal y pimienta al gusto.
Deja cocinar por alrededor de 5 minutos, retira del fuego y reserva.
Combina el chipotle y la mayonesa en la licuadora. Licúa hasta que todo quede bien incorporado.
Tuesta el Pan Oroweat® Multigrano en el horno por alrededor de 8 minutos.
Esparce la mayonesa de chipotle sobre las rebanadas de Pan Oroweat® Multrigrano, coloca una cama de lechuga y encima los camarones.

PRESENTACIÓN

Acompaña con una agua de Jamaica.

TIPS

Puedes dejar el pan sin tostar y queda igualmente delicioso.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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