Es una receta típica del estado de tabasco, donde se utiliza carne deshebrada de res, Salsa BBQ Original Hunt´s ®, salsa catsup, repollo, sal al gusto, cebolla y mantequilla. Puedes acompañar este platillo con la guarnición de tu preferencia. También puedes comerlo en frío, es sencillo y delicioso.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Cocina la carne con agua, una rebanada de cebolla y sal al gusto.
Filetea el repollo y el resto de la cebolla. Acitrona con la mantequilla.
Licúa las salsas, el chile chipotle (opcional) y reserva.
Ya acitronada la cebolla y el repollo, agrega la carne deshebrada y la mezcla de las salsas. Verifica la sal, deja hervir por 10 minutos se retira del fuego.
Sirve.
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