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Carne Polaca a la BBQ

Name: Carne Polaca a la BBQ
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramos de carne de res; 360 gramos de salsa bbq original Hunt´S ®; 370 gramos de salsa cátsup; 1 repollo, chica; 1 cebolla; 125 gramos de mantequilla; al gusto de chile chipotle, opcional; al gusto de sal

30 mins

20 mins

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Es una receta típica del estado de tabasco, donde se utiliza carne deshebrada de res, Salsa BBQ Original Hunt´s ®, salsa catsup, repollo, sal al gusto, cebolla y mantequilla. Puedes acompañar este platillo con la guarnición de tu preferencia. También puedes comerlo en frío, es sencillo y delicioso.

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Ingredientes

8 porciones

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500 gramos de carne de res
360 gramos de salsa bbq original Hunt´S ®
370 gramos de salsa cátsup
1 repollo, chica
1 cebolla
125 gramos de mantequilla
al gusto de chile chipotle, opcional
al gusto de sal

Preparación

Cocina la carne con agua, una rebanada de cebolla y sal al gusto.

Filetea el repollo y el resto de la cebolla. Acitrona con la mantequilla.

Licúa las salsas, el chile chipotle (opcional) y reserva.

Ya acitronada la cebolla y el repollo, agrega la carne deshebrada y la mezcla de las salsas. Verifica la sal, deja hervir por 10 minutos se retira del fuego.

Sirve.