Te presentamos una receta clásica de la cocina callejera Argentina, el choripan. Aquí encontrarás una receta sencilla de choripan asado, platillo típico argentino. Es una comida deliciosa, muy rápida de preparar y muy llenadora. Se la puedes enviar a tus hijos de lunch, te aseguramos que les encantará el choripan.
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Ingredientes2 porciones
Preparación
Asar el chorizo durante 15 a 20 minutos en fuego indirecto y pasarlo unos 2 minutos a fuego directo para que tueste un poco.
Cortar el pan y calentarlo en el asador
Untar mayonesa (a la mayonesa le agregamos cebollín picado).
Para la Salsa
Molcajetear o licuar todos los ingredientes y listo.
Colocar el chorizo y bañar con la salsa de cilantro y perejil.
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