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Receta de Chuleta de Cerdo en Salsa Barbecue (Hunt's BBQ) y Guarnición
Receta

Chuleta de Cerdo en Salsa Barbecue (Hunt's BBQ) y Guarnición

45 min
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Esta receta de chuletas no sólo es innovadora y deliciosa, aparte de ser muy económica hará de tu comida o cena un momento especial y el paladar de tu familia lo agradecerá, ¡Quedarás como toda una chef!

Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de Salsa BBQ Original Hunt´s ®
  • al gusto de aceite en aerosol
  • 600 gramos de chuleta de cerdo
  • 1/2 pieza de cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 500 gramos de papa cambray precocida
  • 2 piezas de limón sólo el jugo
  • 2 piezas de pimiento morrón
  • 3 piezas de zanahoria
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    Para marinar la carne: Coloca en un recipiente la carne con el ajo picado , pica la misma porción de cebolla y la añádela, así como el jugo de limón, salpimenta. Comienza a integrar con la carne, incorpora laSalsa BBQ Original Hunt´s ®, de modo que todas las chuletas estén bien cubiertas de los ingredientes, una vez que ya han tomado el color de la salsa, cubre el recipiente y reserva (15 min para marinarse).
    Precalienta el horno a 180° C (el tiempo que se marinan las chuletas). Filetea las cebollas, los pimientos y zanahorias córtalas en juliana.
    Rocía el recipiente donde vas a hornear las chuletas con el aceite en aerosol, también puedes utilizar mantequilla, pero podría perder el sabor de la salsa el guiso, así que es preferente que utilices aceite en aerosol; así no desperdicias y es importante no poner demasiado, ya que los pimientos y las zanahorias al momento de cocción soltarán su jugo. Coloca en un refractario las papas, zanahorias, pimientos y cebolla, también hay que salpimentarlos.
    Una vez que pasó el tiempo para marinar las chuletas, colócalas sobre las verduras, ya que al momento de cocerse soltarán el sabor de la salsa sobre la guarnición, coloca también el resto de la salsa que haya quedado en el recipiente donde pusiste las chuletas y hornea durante 30 min. ¡Listo; Buen Provecho!!

    TIPS

    Puedes añadir un poco más de Salsa BBQ Original Hunt´s ® si deseas que el sabor sea más concentrado.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    497
    kcal
    25%
    Carbohidratos
    46.6
    g
    16%
    Proteínas
    42.9
    g
    86%
    Lípidos
    13.7
    g
    21%
    Fibra dietética
    1.5
    g
    2.9%
    Azúcares
    22.3
    g
    25%
    Colesterol
    109
    mg
    36%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (13)
    Esmeralda Mendez
    09/08/2018 18:27:20
    SI NO TENGO HORNO PARA HACER LAS CHULETAS ASI COMO DICE LA RECETA,,,,PUEDO HACERLAS A FLAMA BAJA EN LA ESTUFA CON LA OLLA TAPADA? O NO?
    China Vigil
    27/11/2017 07:44:50
    Sabrosa
    Maria Hernandez
    29/04/2017 21:06:27
    Excelente para paladares con gusto por la comida tan rica....
    Yesica Liliana Bautista
    28/04/2017 09:16:15
    Excelente!!!! mi familia quedo fascinada muy sabrosa practica y facil de hacer. Muchas Felicidades!!!
    Diana JS
    27/04/2017 18:54:18
    ¡Excelente receta! Muy facil de preparar e ideal para una comida en domingo 👍
    Ver más

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