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Receta de Chuletas con Salsa de Mostaza Dulce
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Chuletas con Salsa de Mostaza Dulce

20 minutos
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6
Este platillo es una forma rica de hacer las chuletas de cerdo, ya que van acompañadas con el sabor de la mostaza y un poco de dulce de la miel en esta cremosa salsa que estas a punto de aprender a preparar.
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Chuletas con Salsa de Mostaza Dulce
Este platillo es una forma rica de hacer las chuletas de cerdo, ya que van acompañadas con el sabor de la mostaza y un poco de dulce de la miel en esta cremosa salsa que estas a punto de aprender a preparar.

Ingredientes

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  • 6 piezas de chuleta de cerdo
  • 1/2 taza de mostaza
  • 1/2 lata de leche evaporada
  • 2 cucharadas de crema ácida
  • 2 cucharaditas de miel de abeja
  • 1 pizca de sal al gusto
  • 1 pizca de polvo de ajo al gusto
  • 1 pizca de pimienta al gusto
  • 1 rama de romero fresco
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Chuletas con Salsa de Mostaza Dulce

Preparación

Condimenta las chuletas con sal, ajo y pimienta por ambos lados, fríelas a fuego medio hasta que estén cocidas. Retíralas y reserva.
En la misma sartén agrega la leche evaporada y despega todo lo que se haya quedado en la sartén, eso le va dar sabor.
Agrega la mostaza y la crema mezcla bien e incorpora la miel de abeja y el agua; mezcla.
Agrega la ramita de romero, rectifica la sazón ya que le puede faltar algo de sal, pimienta o incluso ajo.
Deja reducir la salsa hasta que quede un poco espesa.
Una vez lista coloca en un plato grande o refractario las chuletas y las bañamos en la salsa.
Daniela

Daniela Zepeda


TIPS

"Este platillo es una forma rica de hacer las chuletas de cerdo, ya que van acompañadas con el sabor de la mostaza y un poco de dulce de la miel en esta cremosa salsa que estas a punto de aprender a preparar."

PRESENTACIÓN

"Puedes acompañar con una ensalada verde, papitas cocidas o puré de papa."

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Calificaciones (4)
MARIA GUADALUPE SANCHEZ JIMENEZ
2017-11-17T14:51:02.00-06
No dice la cantidad de agua
Paola Gaytan
2017-11-09T14:08:46.00-06
A mi esposo le gusto mucho! Muy bueno
Leo Mg
2017-10-25T14:51:30.00-06
Quedó deliciosa, acompañe con una ensalada de lechuga, jitomate y cebolla, aderzada con aceite olivo pimienta y sal. Y una crema de frijol.
Ana Muñoz
2016-10-03T09:58:17.00-06
Pregunta! En la preparación habla de agregar "el agua", pero en los ingredientes no dice cuánta agua o caldo de pollo.

Gracias!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Chuletas con Salsa de Mostaza Dulce

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
14.0
kcal
0.7%
14.0 kcal
Carbohidratos
1.1
g
0.4%
1.1 g
Proteínas
0.9
g
1.8%
0.9 g
Lípidos
0.8
g
1.3%
0.8 g
Fibra dietética
0.7
g
1.3%
0.7 g
Azúcares
0.2
g
0.2%
0.2 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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