Receta de Cochinita con Achiote Natural

Preparación

Lava la carne y espolvoréala con sal, cuece el tomate. Retira el tomate y en el agua caliente ablanda el chile cascabel,

Disuelve el achiote con el jugo de naranja.

Mezcla todos los ingredientes y licúalos con el jugo de naranja y una taza de agua.

Coloca la carne en una olla de presión y agrega todos los ingredientes ya molidos, agrega sal al gusto. Tapa la olla y cuenta 45minutos después de que comience a silvar. A fuego medio.

Sirve.

Ceecii Alejandre

Receta: 2
Nivel:

TIPS

"Puedes cortar la carne en trozos para que sea más fácil la cocción."

PRESENTACIÓN

"Puedes acompañar la carne con una sopa de coditos a la crema. "

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Cochinita con Achiote Natural

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Calificaciones (1)

Anónimo

2016-09-27T20:45:35.00-06

Delicioso Ya la prepare y a mi familia y a mi nos encanto... Gracias kiwi limón. Y gracias y a ceci

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cochinita con Achiote Natural

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

601

kcal

30%

Carbohidratos

7.7

g

2.6%

Proteinas

46.2

g

92%

Lípidos

43.1

g

66%

Fibra dietética

0.6

g

1.3%

Azúcares

1.7

g

1.9%

Colesterol

168

mg

56%

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Cochinita con Achiote Natural

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