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Tia Rosa

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Receta de Picadillo de Res en Tacos a la Mexicana con Pimiento y Chile verde
Receta

Picadillo de Res en Tacos a la Mexicana con Pimiento y Chile verde

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Dale una presentación diferente al picadillo de res con esta fabulosa receta que te encantará. Nosotros decidimos servirla en tortillinas de harina y darles todo el sabor mexicano con el chile verde y el pimiento verde. Es una receta que te encantará y que te sacará de un apuro cuando te agarren las prisas para cocinar.
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Ingredientes

6 porciones
  • 9 Tía Rosa® Tortillinas®
  • 500 gramos de carne de res molida
  • 1 cucharadita de Ajo En Trozo Mccormick®
  • 20 mililitros de aceite vegetal
  • 2 jitomates guaje, sin semilla picado finamente
  • 1/8 cebollas blancas, picada finamente
  • 100 gramos de grano de elote, en lata
  • 1 pimiento rojo, sin semilla cortado en tiras finas
  • 1 pimiento verde, sin semilla cortado en tiras finas
  • 3 chiles serranos, cortado en rodajas finas
  • 4 pizcas de sal
  • 3 pizcas de pimienta molida

Preparación

Fríe muy bien la carne molida de res y agrégale el ajo en polvo y salpimentar.
Mezcla el jitomate, la cebolla, granos de elote y pimientos, salpimentar
Mezcla la carne y el pico de gallo, rectifica el sazón y sirve los tacos, acompaña con chile serrano.

PRESENTACIÓN

Acompaña con un poco de queso fresco o col cortada en tiras muy delgadas le dará frescura.

TIPS

Fríe muy bien la carne molida de res, sin duda esto le dará un mejor sabor.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
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Calificaciones (1)
Guillermina Garcia
20/07/2015 01:40:07
Saludable Se ve delicioso y nutritivo

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