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Receta de Picadillo de Res en Tacos a la Mexicana con Pimiento y Chile verde
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Receta de Picadillo de Res en Tacos a la Mexicana con Pimiento y Chile verde
Receta
1

Picadillo de Res en Tacos a la Mexicana con Pimiento y Chile verde

35 minutos
Baja
6 porciones
1
Dale una presentación diferente al picadillo de res con esta fabulosa receta que te encantará. Nosotros decidimos servirla en tortillinas de harina y darles todo el sabor mexicano con el chile verde y el pimiento verde. Es una receta que te encantará y que te sacará de un apuro cuando te agarren las prisas para cocinar.
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Ingredientes

  • 9 piezas de Tía Rosa® Tortillinas®
  • 500 gramos de carne de res molida
  • 1 cucharadita de ajo en trozo McCormick®
  • 20 mililitros de aceite vegetal
  • 2 piezas de jitomate guaje sin semilla picado finamente
  • 1/8 de pieza de cebolla blanca picada finamente
  • 100 gramos de grano de elote en lata
  • 1 pieza de pimiento rojo sin semilla cortado en tiras finas
  • 1 pieza de pimiento verde sin semilla cortado en tiras finas
  • 3 piezas de chile serrano cortado en rodajas finas
  • 4 pizcas de sal
  • 3 pizcas de pimienta molida

    Preparación

    Fríe muy bien la carne molida de res y agrégale el ajo en polvo y salpimentar.
    Mezcla el jitomate, la cebolla, granos de elote y pimientos, salpimentar
    Mezcla la carne y el pico de gallo, rectifica el sazón y sirve los tacos, acompaña con chile serrano.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con un poco de queso fresco o col cortada en tiras muy delgadas le dará frescura.

    TIPS

    Fríe muy bien la carne molida de res, sin duda esto le dará un mejor sabor.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    136
    kcal
    6.8%
    Carbohidratos
    3.0
    g
    1.0%
    Proteínas
    16.6
    g
    33%
    Lípidos
    6.6
    g
    10%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.6%
    Azúcares
    0.5
    g
    0.6%
    Colesterol
    44.1
    mg
    15%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Guillermina Garcia
    2015-07-20T01:40:07.00-06
    Saludable Se ve delicioso y nutritivo
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