Salpicón con Arroz

Name: Salpicón con Arroz
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 sobre de Knorr ® Arroz A La Poblana; 2 tazas de falda de res, cocida, sin sal y deshebrada; 1 taza de jitomate guaje, sin semilla, en cuadritos; 5 hojas de lechuga romana, lavada y desinfectada; 1 3/4 tazas de agua; 2 cucharaditas de Knorr® Caldo De Res, granulado; 1 cucharada de aceite; 2 cucharadas de vinagre blanco

20 mins

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Este salpicón con arroz lucirá en tu mesa. Es una receta rápida de hacer, muy completa y saludable. Perfecta para comer en frio y disfrutarla en temporada de calor.

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Ingredientes

4 porciones

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1 sobre de Knorr ® Arroz A La Poblana
2 tazas de falda de res, cocida, sin sal y deshebrada
1 taza de jitomate guaje, sin semilla, en cuadritos
5 hojas de lechuga romana, lavada y desinfectada
1 3/4 tazas de agua
2 cucharaditas de Knorr® Caldo De Res, granulado
1 cucharada de aceite
2 cucharadas de vinagre blanco

Preparación

Verter el agua en una olla y agregar el aceite.

Vaciar el sobre de Knorr ® Arroz a la Poblana, mezclar perfectamente. Tapar y dejar hervir a fuego alto.

Bajar la flama cuando suelte el hervor y cocinar por 10 minutos más. Dejar enfriar.

En un bowl mezclar la falda, el jitomate, la lechuga y la cucharada de Knorr® Caldo Sabor Res.

Integrar al bowl poco a poco el arroz. Agregar el vinagre y mezclar en forma envolvente.

Dejar reposar por 5 minutos y servir.

TIPS

Refrigera 2 horas antes de servir.

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Jaya Gutierrez

08/08/2020 07:06:39

😋

Lily Lopez

12/09/2015 09:09:05

A través de iOS Mmm

Mariana Iz

11/06/2015 07:32:38

Que delicia!!! Para este calor!!! Que delicia!!! Para este calor!!!

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