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Salpicón con Arroz

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Este salpicón con arroz lucirá en tu mesa. Es una receta rápida de hacer, muy completa y saludable. Perfecta para comer en frio y disfrutarla en temporada de calor.
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Salpicón con Arroz
Este salpicón con arroz lucirá en tu mesa. Es una receta rápida de hacer, muy completa y saludable. Perfecta para comer en frio y disfrutarla en temporada de calor.

Ingredientes

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  • 1 sobre de Knorr ® Arroz a la Poblana
  • 2 tazas de falda de res cocida, sin sal y deshebrada
  • 1 taza de jitomate guaje sin semilla, en cuadritos
  • 5 hojas de lechuga romana lavada y desinfectada
  • 1 3/4 tazas de agua
  • 2 cucharaditas de Knorr® Caldo Sabor Res granulado
  • 1 cucharada sopera de aceite
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
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Salpicón con Arroz

Preparación

Verter el agua en una olla y agregar el aceite.
Vaciar el sobre de Knorr ® Arroz a la Poblana, mezclar perfectamente. Tapar y dejar hervir a fuego alto.
Bajar la flama cuando suelte el hervor y cocinar por 10 minutos más. Dejar enfriar.
En un bowl mezclar la falda, el jitomate, la lechuga y la cucharada de Knorr® Caldo Sabor Res.
Integrar al bowl poco a poco el arroz. Agregar el vinagre y mezclar en forma envolvente.
Dejar reposar por 5 minutos y servir.
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TIPS

"Refrigera 2 horas antes de servir. "

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Calificaciones (2)
Liliana López
2015-09-12T09:09:05.00-06
A través de iOS Mmm
Mariana Ibañez
2015-06-11T07:32:38.00-06
Que delicia!!! Para este calor!!! Que delicia!!! Para este calor!!!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Salpicón con Arroz

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
2454
kcal
123%
2454 kcal
Carbohidratos
2.4
g
0.8%
2.4 g
Proteinas
32.8
g
66%
32.8 g
Lípidos
267
g
411%
267 g
Fibra dietética
0.8
g
1.5%
0.8 g
Azúcares
1.6
g
1.8%
1.6 g
Colesterol
116
mg
39%
116 mg
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