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Gabriela Morales

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Receta de Sincronizada de Carne de Res con Chipotle y Salsa de Jitomate.
Receta

Sincronizada de Carne de Res con Chipotle y Salsa de Jitomate.

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Esta receta es ideal para cuando te agarran las prisas y quieres una comida completa en muy poco tiempo. Esta sincronizada de carne de res te encantará por la combinación de sus ingredientes, aderézala con un poco de chipotle y salsa de jitomate, te quedarán espectaculares.
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Ingredientes

3 porciones
  • 6 Tía Rosa® Tortillinas®
  • 5 bisteces de res, cortado en cubos pequeños
  • 6 jitomates guaje, 3 picados finamente y el resto es para la salsa.
  • 1/2 cebollas blancas, 1/4 picada finamente y el resto es para la salsa
  • 4 chiles chipotles adobados, picado finamente
  • 30 mililitros de aceite vegetal
  • 3 pizcas de sal
  • 2 pizcas de pimienta molida

Preparación

Freír el bistec hasta que este bien cocido y agregar la cebolla picada finamente, el jitomate picado finamente y al final el chile chipotle. salpimentar
Moler el jitomate restante la cebolla y freír esta salsa con un poco de aceite, salpimentar al final.
Calentar las Tía Rosa® Tortillinas®, sirve el bistec en una y cubre con otra, salsea y corta.

PRESENTACIÓN

Sirve una sincronizada completa o partida en 3 y baña con la salsa de jitomate a tu gusto.

TIPS

No muelas mucho la salsa de jitomate para que tenga textura o la puedes hacer en molcajete.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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