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Receta de Chilaquiles en Salsa Pasilla
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Receta de Chilaquiles en Salsa Pasilla
Receta

Chilaquiles en Salsa Pasilla

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Nada mejor que hacer unos chilaquiles en casa y estos quedan espectaculares con salsa pasilla son súper fáciles de preparar, deleita a toda tu familia con esta delicia.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 jitomates, cortado en cuartos
  • 1/4 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • 3 chiles pasilla
  • 1 cubo de Knorr Tomate® Sazonador De Tomate
  • 1 cucharada de aceite
  • 6 tazas de totopo
  • 1/2 cebollas, cortada en aros
  • 4 cucharadas de cilantro fresco, picado

Preparación

Hervir el jitomate, cebolla, ajo y chiles en suficiente agua por 10 minutos o hasta que los jitomates estén suaves.
Licuar lo anterior con 1 taza del agua de cocción y el cubo de Knorr® Tomate Sazonador de tomate. Colar.
Calentar el aceite y sofreír la salsa a fuego medio bajo por 10 minutos o hasta que esté ligeramente espesa.
Bañar los totopos con la salsa y servir con queso cotija; decorar con aros de cebolla y cilantro fresco.

TIPS

Puedes utilizar estos ricos chilaquiles como guarnición de una carne asada.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Jorge Vega Guzman
18/10/2020 08:07:31
Excelente preparación...sencillos
Aaron Parra
30/10/2018 12:51:37
Riquisima

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