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Receta de Chilaquiles Verdes con Habanero
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Receta de Chilaquiles Verdes con Habanero
Receta

Chilaquiles Verdes con Habanero

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Nada mejor para curar la cruda que unos chilaquiles y esta receta con su toquesito de habanero es deliciosa e ideal para el desayuno.
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Ingredientes

4 porciones
  • 10 tomates verdes
  • 1/4 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • 2 chiles habaneros
  • 1 cubo de Knorr® Suiza Caldo De Pollo
  • 1 cucharada de aceite
  • 6 tazas de totopo
  • 1/4 cebollas moradas, fileteada
  • 1/2 pechugas de pollo, cocida y deshebrada
  • 4 cucharaditas de crema light
  • 4 cucharaditas de queso fresco, rallado

Preparación

Colocar los tomates, cebolla, ajo, chiles y agua en una cacerola y llevar a hervor. Cocinar por 15 minutos o hasta que los tomates estén suaves y cambien de color.
Retirar los ingredientes de la cacerola (sin agua) y licuar por 3 minutos junto con el cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo hasta que no haya grumos grandes.
Calentar el aceite y sofreír la salsa durante 15 minutos a fuego medio bajo moviendo de vez en vez.
Bañar los totopos con la salsa y servir con cebolla morada, pollo deshebrado. Decorar con crema y queso fresco rallado.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (4)
Jorge Armas
26/01/2020 13:55:54
¡¿Quién vergas redactó esto?!
Aniie Aguilar Zamudio
24/09/2019 12:50:19
Se ve muy rico hoy lo hare.
Briss Tushikiarika
21/09/2019 14:40:52
Fácil
Lidia Delgado
22/07/2019 21:24:34
.

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