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Chiles en Nogada

80 minutos

Baja

6 porciones

Knorr

Esta es una receta muy rica de temporada, prepara estas fiestas patrias un delicioso chile en donde lo cremoso de la nogada, y la delicia dulce de relleno y el acidito de la granada llenarán tu boca con una explosión de sabor.

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

Preparación

Para la nogada, licuar las nueces, leche evaporada, crema, queso, jerez y azúcar (añadir un poco de agua si es necesario a manera que quede espeso y sin grumos) Refrigerar.

Para el relleno, calentar el aceite y freír la cebolla con los dos tipos de carne hasta que estén doradas y bien cocidas.

Sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo, añadir las frutas, pasitas, canela y clavo de olor.

Cocinar a fuego medio durante 5 minutos moviendo de vez en cuando.

Rellenar los chiles poblanos con la mezcla anterior y bañar con la nogada. Servir.

TIPS

Decorar con granada y hojas de perejil fresco

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

969

kcal

48%

Carbohidratos

87.3

29%

Proteínas

41.8

84%

Lípidos

56.0

86%

Fibra dietética

13.3

27%

Azúcares

44.9

50%

Colesterol

74.1

25%

Califica esta Receta.

Calificaciones (5)

Evert Roca

2018-01-22T18:23:53.00-06

Los chiles en nogada deben ir capeados 😤

121489985241201

2017-09-10T17:21:23.00-06

Es una receta sencilla pero exquisita

karene viesca

2017-08-26T08:19:22.00-06

Es EXELENTE la receta. El knorsuiza es para sazonar y da un maravillosos salir a la recta.

María Remedios Fernández Nieves

2017-08-09T13:06:37.00-06

Me quedo muy sabrosa

Anónimo

2016-09-18T21:49:30.00-06

Esta receta es un insulto Esta receta es un asco, nada tiene que hacer Knorr en unos chiles en nogada, cómo se atreven a destruir así una de las recetas más exquisitas de México