Acompaña tus costillitas de cordero con este delicioso aderezo hecho con mostaza y miel, le darán un sabor y una textura inimaginable que te encantará, ¡No te las pierdas!
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Mezclar el jengibre, ajo, sal, pimienta, comino, semillas de cilantro y 3 cucharadas de Mostaza Miel Carlota® Mc Cormick®, hasta formar una pasta.
Untar las costillas y dejar marinar por lo menos 1 hora en el refrigerador.
Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto.
Sella las costillas al término deseado por ambos lados (10-12 min. para termino rojo).
Coloca 2 costillas en platos individuales sobre un poco de paste caliente.
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