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Receta de Costillas a la Mostaza Miel McCormick
Receta

Costillas a la Mostaza Miel McCormick

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Acompaña tus costillitas de cordero con este delicioso aderezo hecho con mostaza y miel, le darán un sabor y una textura inimaginable que te encantará, ¡No te las pierdas!
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Ingredientes

4 porciones
  • 3 cucharadas de mostaza miel Carlota® Mccormick®
  • 1/2 cucharaditas de comino molido Mccormick®
  • 1 cucharadita de ajo en trozo Mccormick®
  • 1 1/2 cucharaditas de sal con apio McCormick®
  • 1/2 cucharaditas de pimienta negra molida Mccormick®
  • 1 cucharadita de jengibre, finamente picado
  • 1/2 cucharaditas de semilla de cilantro, molidas
  • 2 cucharadas de aceite de canola
  • 8 costillas de cordero
  • 1 paquete de spaghetti, de 500 g del No. 5 cocido.

Preparación

Mezclar el jengibre, ajo, sal, pimienta, comino, semillas de cilantro y 3 cucharadas de Mostaza Miel Carlota® Mc Cormick®, hasta formar una pasta.
Untar las costillas y dejar marinar por lo menos 1 hora en el refrigerador.
Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto.
Sella las costillas al término deseado por ambos lados (10-12 min. para termino rojo).
Coloca 2 costillas en platos individuales sobre un poco de paste caliente.

PRESENTACIÓN

Acompaña con spaguetti a la mantequilla y una copa de vino.

TIPS

Procura que tu parrilla donde selles las costillas este muy caliente para que no se desjuguen y queden duras.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
524.6
kcal
26.23%
Carbohidrato, por diferencia
14.9
g
4.97%
Proteína
1.1
g
2.2%
Lípido total (grasa)
52.1
g
80.15%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (3)
Gloria Tenorio
28/09/2019 12:46:48
Tiene un sabor exquisito
Fany Jessenia Castro Rodas
16/12/2018 10:25:38
¡Mnnmm, que delicia!
yoshira bonilla
06/08/2017 09:27:03
Muy buena

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