Esta es una muy buena receta para hacer una ricas crepas francesas. Puedes hacerlas con relleno dulce o salado.
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Ingredientes12 porciones
Preparación
Mezcla la harina con la leche de a poco a poco sin dejar de revolver.
Bate los huevos y agrega uno por uno a la mezcla de harina y leche.
Agrega la cucharada de aceite y la pizca de sal.
Calienta la sartén a fuego bajo y engrasa con poco aceite.
Vierte un poco de la mezcla esparciendo por toda la superficie.
Voltea cuando la parte de abajo este cocida y espera unos minutos y listo.
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Deliciosa Ensalada de Papa con Huevo
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