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Knorr

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Receta de Dobladas Rellenas de Flor de Calabaza
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Dobladas Rellenas de Flor de Calabaza

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Prueba esta deliciosa receta de dobladas rellenas de flor de calabaza, son deliciosas e ideales para una comida en casa además que son muy fáciles de preparar.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 cucharaditas de Knorr® Caldo De Pollo
  • 2 tazas de flor de calabaza, limpia
  • 1/2 tazas de cebolla morada, cortada en tiras finas
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharaditas de Margarina Primavera Light® Sin Sal
  • 8 tortillas, calientes
  • 4 tomates, limpio y cortado en cuartos
  • 1/4 tazas de cebolla blanca, cortada en cuadros medianos
  • 1 chile de árbol
  • 1 taza de agua

Preparación

Para el relleno, en una sartén a fuego medio derrite 3 cucharaditas de Margarina Primavera Light® Sin Sal y acitrona la cebolla blanca junto con un diente de ajo finamente picado .
Agrega la flor de calabaza y 1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo. Mezcla bien todo y cocina por unos minutos moviendo constantemente hasta que la flor esté cocida y blanda.
Para la salsa, licúa perfectamente el tomate, diente de ajo, cebolla y las 3 cucharaditas de Knorr® Suiza Caldo de Pollo. En una olla pequeña a fuego medio derrite la cucharadita restante de Margarina Primavera Light® Sin Sal, vierte la salsa para sofreírla y hervirla por unos minutos.
Forma las dobladas con las tortillas y el relleno de flor de calabaza. Baña con la salsa y sirve de inmediato.

PRESENTACIÓN

Decora con flor de calabaza y cebolla finamente picada.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (4)
Brenda I. Acuña
27/05/2019 10:56:53
Yo hice los tacos con queso y el relleno de flor de calabaza, y quedó mucho mejor.
Lily Hernandez
20/12/2017 12:07:40
Hare mi propia versio jejeje 😄😊
Sofia Lara Ceceña
14/12/2017 11:34:44
Me salieron muy ricas , nunca las avía echo 👍🏻
Carmelita Gonzalez
13/12/2017 09:24:00
Se ven deliciosas, las cosinare 😀

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