x
Alejandra

Alejandra Cota
ImagenReceta
2 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2

Enmoladas con Pollo

20 mins
20 mins
Baja
307
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
En estas fiestas patrias prepara estas deliciosas enmoladas de pollo acompañadas de arroz a la mexicana y coronadas con crema y queso. Una opción fácil y rica para consentir a tu familia.
Conoce más sobre Alejandra Cota

Ingredientes

3 porciones
  • 1/4 tazas de aceite
  • 9 tortillas de maíz
  • 1 taza de pollo, deshebrado
  • 2 tazas de mole, pasta
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 2 gramos de sal
  • 1/4 cebollas, rebanada para acompañar
  • 1/2 tazas de queso panela, rallado
  • 1/2 tazas de crema ácida

Preparación

Calienta en un sartén a fuego medio el aceite, pasa las tortillas por 1 minuto para que se doren, retira y quita el exceso de grasa.
Rellena las tortillas con el pollo. Reserva
Calienta el mole en una olla mediana a fuego medio, agrega el caldo de pollo mezcla perfectamente y sazona.
Sirve 3 tortillas rellenas de pollo en un plato, baña con mole y decora con cebolla, queso y crema.

PRESENTACIÓN

Decora con crema y queso y acompaña con arroz a la mexicana.

TIPS

Puedes hacer el mole con anticipación.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Level 0
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (3)
Rosy Miranda
20/04/2020 18:47:19
Deliciosas. Yo las hice con tortilla se nopal
Ale Schz
06/04/2020 18:14:48
Esta genial estoy aprendiendo a cocinar muy bien y rico gracias a las recetas
Yadira N Carlos Ramirez
08/09/2017 09:24:01
Estan muy ricas, ya las eh preparado varias veces y les encantan ami familia.

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD