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Ary Marquez

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Receta

Fideos Orientales

15 min
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Una manera diferente de preparar fideos en casa; esta receta lleva el toque oriental agridulce. Es muy sencilla de hacer y contiene mucho sabor. No dudes en prepararla.

Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de espagueti no.5
  • 1 pieza de calabacita larga
  • 1/2 pieza de zanahoria
  • 1 pieza de brócoli
  • 6 piezas de champiñón
  • 1/2 pieza de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • al gusto de hierba de olor
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1/4 de taza de ajonjolí
  • 1/2 taza de salsa inglesa
  • 1/2 taza de jugo de naranja

    Preparación

    Cuece la pasta con el diente de ajo, sal y las hierbas de olor.
    Rebana en juliana la cebolla, champiñones y zanahoria.
    Rebana en medios círculos la calabacita.
    Dar un ligero hervor al brócoli y partirlo en trozos.
    En un bowl coloca la mantequilla y sazona las verduras.
    Agrega el espagueti, la salsa inglesa y el jugo de naranja.
    Por último agrega el anjojoli, mezcla bien y sirve.

    TIPS

    Se puede agregar jugo maggi al gusto

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    382
    kcal
    19%
    Carbohidratos
    46.3
    g
    15%
    Proteínas
    10.0
    g
    20%
    Lípidos
    17.8
    g
    27%
    Fibra dietética
    4.4
    g
    8.9%
    Azúcares
    4.3
    g
    4.7%
    Colesterol
    24.2
    mg
    8.1%
    Esha
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