x
ImagenReceta
Sandra

Sandra Ortega


PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Garbanzos a la Mexicana
Sandra

Sandra Ortega


Receta de Garbanzos a la Mexicana
Sandra

Sandra Ortega


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Garbanzos a la Mexicana
Receta
Ver todas las fotos

Garbanzos a la Mexicana

25 minutos
Baja
4
Dale un giro a tus calabacitas del diario y prepara éste platillo con garbanzos, jitomate, chile serrano y un toque de queso panela, es ideal para un lunes sin carne, ya que es práctico, fácil y súper nutritivo.
Sandra

Sandra Ortega

Sube tu foto
Colecciones
10
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Garbanzos a la Mexicana
Dale un giro a tus calabacitas del diario y prepara éste platillo con garbanzos, jitomate, chile serrano y un toque de queso panela, es ideal para un lunes sin carne, ya que es práctico, fácil y súper nutritivo.

Ingredientes

Modificar
  • 1 taza de garbanzo
  • 2 tazas de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 1 hoja de laurel
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1/2 pieza de cebolla picada
  • 1 cucharadita de ajo finamente picado
  • 3 piezas de jitomate picado
  • 1 pieza de chile serrano picado
  • 1 pieza de calabacita cortada en cubos pequeños
  • 1 taza de elote amarillo de lata
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/2 taza de queso panela en cubitos para decorar
  • al gusto de orégano fresco para decorar
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Garbanzos a la Mexicana

Preparación

En una olla con agua, cocina los garbanzos con el laurel y un poco de sal, cuando los garbanzos estén suaves, cuela y reserva.
Calienta una sartén a fuego medio con el aceite y fríe la cebolla, el ajo, el jitomate, y el chile, después agrega las calabazas y espera a que se suavicen, agrega los garbanzos cocidos y los elotitos. Sazona con sal y pimienta.
Sirve caliente y decora con cubitos de queso panela y orégano fresco.
Sandra

Sandra Ortega


TIPS

"Dale un giro a tus calabacitas del diario y prepara éste platillo con garbanzos, jitomate, chile serrano y un toque de queso panela, es ideal para un lunes sin carne, ya que es práctico, fácil y súper nutritivo."

PRESENTACIÓN

"Sirve con cubitos de queso panela y hojas de orégano fresco. "

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Garbanzos a la Mexicana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
407
kcal
20%
407 kcal
Carbohidratos
50.9
g
17%
50.9 g
Proteínas
22.9
g
46%
22.9 g
Lípidos
14.0
g
21%
14.0 g
Fibra dietética
12.5
g
25%
12.5 g
Azúcares
9.8
g
11%
9.8 g
Colesterol
3.3
mg
1.1%
3.3 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Guacamole a la Mexicana

1 Comentarios

Potaje de Garbanzos

5 Comentarios

Salsa Verde Cruda Mexicana

1 Comentarios

Sopa Mexicana de Elote y Rajas

0 Comentarios
PUBLICIDAD