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La Huerta

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Receta de Hamburguesas Vegetarianas con Guarnición de Verduras “La Huerta”
Receta

Hamburguesas Vegetarianas con Guarnición de Verduras “La Huerta”

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Las hamburguesas vegetarianas son la alternativa ideal para los días que no tienes ganas de comer carne o para que los más pequeños de la casa comiencen a consumir más vegetales. Deliciosas hamburguesas con queso, arroz y pan molido.
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Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de Guarnición de Verduras “La Huerta”
  • 1 taza de arroz blanco, cocido
  • 1/2 tazas de queso asadero, rallado
  • 1/4 cebollas, picada
  • 1 cucharadita de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 taza de pan molido
  • 1 huevo
  • sal de ajo, al gusto
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • aceite vegetal, cantidad necesaria

Preparación

Descongele la Guarnición de Verduras “La Huerta” en el microondas.
Mezcle todos los ingredientes y sazone con sal de ajo, sal y pimienta.
Forme las hamburguesas, asegúrese de que queden bien comprimidas para que no se rompan a la hora de freír.
Caliente un sartén mediano, a fuego medio, con un poco de aceite.
Fría las hamburguesas hasta que tomen un color doradito.
Coloque las hamburguesas sobre papel absorbente.

PRESENTACIÓN

Acompañe con ensalada fresca.

TIPS

Cuidar que el aceite no esté muy caliente, para evitar que se quemen las hamburguesas.

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