Aguachile Rojo de Salchicha

Name: Aguachile Rojo de Salchicha
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 paquete de salchicha de pavo Fud® cuida-t+, 500 g, cortadas en rodajas; 1 taza de cebolla morada, fileteada; 1 pepino, cortado en medias lunes, sin semillas ni cáscara; 1 taza de jugo de limón; 1/4 tazas de chile en polvo, o polvo de chiles secos; 1/4 tazas de cilantro fresco, finamente picado; 1 taza de jitomate, cortado en juliana; suficiente de sal; suficiente de pimienta; 1 aguacate, cortado en cubos; suficiente de tostadas, para servir; suficiente de limón, para servir