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Receta de Alambre de Jamón con Queso y Tocino
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Receta de Alambre de Jamón con Queso y Tocino
Receta

Alambre de Jamón con Queso y Tocino

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En México los alambres son muy populares por lo fáciles y ricos que son. En esta ocasión hicimos una versión de Jamón en Cubitos FUD® que está listo para usar debido a que se encuentra cortado. Lo combinamos con Tocino Picado FUD®; que te rendirá mucho porque viene en una presentación de 2 bolsitas, cebolla, pimientos, champiñones, chile y por supuesto Queso Oaxaca FUD®. ¡Delicioso!
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 taza de Tocino Picado FUD®
  • 1/2 taza de Chorizo en Bote FUD®
  • 1 taza de cebolla cortada en cubos medianos
  • 2 tazas de pimiento morrón de colores, cortados en cubos medianos
  • 1 taza de champiñón fileteado
  • 1 taza de chile poblano cortado en cubos medianos
  • 2 tazas de Jamón en Cubitos FUD®
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 2 tazas de Queso Oaxaca FUD® deshebrado
  • al gusto de tortillas de harina para acompañar
  • al gusto de guacamole para acompañar
  • al gusto de salsa roja para acompañar
  • al gusto de limón para acompañar

    Preparación

    Calienta una sartén a fuego medio, cocina el Tocino Picado FUD® y el Chorizo en Bote FUD® hasta que suelten la grasa, agrega la cebolla, los pimientos, los champiñones, el chile poblano y cocina hasta que se suavicen.
    Incorpora el Jamón en Cubitos FUD® y cocina unos minutos. Sazona con sal y pimienta, añade el Queso Oaxaca FUD® para que se funda, retira de cocción y reserva calientito.
    Sirve tu alambre y acompaña con tortillas de harina, guacamole, salsa y limón. Disfruta.

    PRESENTACIÓN

    Sirve tu alambre en un sartén y acompaña con salsa, guacamole y limón.

    TIPS

    El Tocino Picado FUD® y el Chorizo en Bote FUD® le darán mucho sabor al alambre por el contenido de grasa que contienen.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    758
    kcal
    38%
    Carbohidratos
    31.5
    g
    11%
    Proteínas
    74.1
    g
    148%
    Lípidos
    40.4
    g
    62%
    Fibra dietética
    11.3
    g
    23%
    Azúcares
    5.0
    g
    5.5%
    Colesterol
    129
    mg
    43%
    Esha
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