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En México los alambres son muy populares por lo fáciles y ricos que son. En esta ocasión hicimos una versión de Jamón en Cubitos FUD® que está listo para usar debido a que se encuentra cortado. Lo combinamos con Tocino Picado FUD®; que te rendirá mucho porque viene en una presentación de 2 bolsitas, cebolla, pimientos, champiñones, chile y por supuesto Queso Oaxaca FUD®. ¡Delicioso!
2 tazas de pimiento morrón, de colores, cortados en cubos medianos
1 taza de champiñón, fileteado
1 taza de chile poblano, cortado en cubos medianos
2 tazas de Jamón En Cubitos Fud®
1 pizca de sal y pimienta
2 tazas de Queso Oaxaca Fud®, deshebrado
al gusto de tortillas de harina, para acompañar
al gusto de guacamole, para acompañar
al gusto de salsa roja, para acompañar
al gusto de limón, para acompañar
Preparación
Calienta una sartén a fuego medio, cocina el Tocino Picado FUD® y el Chorizo en Bote FUD® hasta que suelten la grasa, agrega la cebolla, los pimientos, los champiñones, el chile poblano y cocina hasta que se suavicen.
Incorpora el Jamón en Cubitos FUD® y cocina unos minutos. Sazona con sal y pimienta, añade el Queso Oaxaca FUD® para que se funda, retira de cocción y reserva calientito.
Sirve tu alambre y acompaña con tortillas de harina, guacamole, salsa y limón. Disfruta.
PRESENTACIÓN
Sirve tu alambre en un sartén y acompaña con salsa, guacamole y limón.
TIPS
El Tocino Picado FUD® y el Chorizo en Bote FUD® le darán mucho sabor al alambre por el contenido de grasa que contienen.
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