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Receta

Antojito Mexicano

30 minutos
Baja
10 porciones
1
Esta deliciosa receta de antojito mexicano es muy rendidora, rica y tradicional para cualquier ocasión.

Ingredientes

  • 20 piezas de tortillas de harina
  • 300 gramos de jamón en rebanadas delgadas
  • 500 gramos de queso manchego
  • 1 taza de raja con crema
  • 2 tazas de fríjol molidos
  • 2 tazas de salsa verde
  • 1 1/2 tazas de cremas

    Preparación

    Coloca en un refractario una capa de tortillas, encima coloca una capa de rebanadas de jamón, luego queso manchego, guisado de rajas con crema, frijoles, salsa y crema. Repite las capas hasta terminar con queso.
    Hornea durante 25 minutos a fuego medio. en microondas según la potencia de horno, hasta que el queso gratine al gusto y sirve.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    322
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    18.0
    g
    6.0%
    Proteínas
    19.6
    g
    39%
    Lípidos
    17.9
    g
    28%
    Fibra dietética
    5.4
    g
    11%
    Azúcares
    3.8
    g
    4.3%
    Colesterol
    57.6
    mg
    19%
    Esha
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