Si te preguntabas para qué sirve la avena con agua, descubre una nueva y deliciosa forma de hacer totopos para chilaquiles. Con esta receta de avena podrás preparar estos chilaquiles horneados, perfectos para cuidar de tu figura y de tu salud, además, hacer tortillas con avena es realmente fácil. Prueba estos chilaquiles de Avena Quaker® con salsa verde y una mezcla de jocoque y queso panela. ¡Te encantarán!
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Para la masa de avena, licúa la Avena Quaker® hasta que se haga polvo.
Mezcla la Avena Quaker® con el agua hasta formar una masa.
Estira la masa sobre una superficie y haz cortes en forma triangular sobre una charola, hornea a 200 °C por 15 minutos, o hasta que estén crujientes. Reserva.
Para la salsa, hierve los tomates, la cebolla, los chiles y el ajo hasta que cambien de color. Licúa con el caldo de pollo, el cilantro, la sal, la pimienta y el comino.
Cocina la salsa en una ollita por 8 minutos, rectifica sazón.
Sirve los totopos de avena, baña con la salsa y decora con el jocoque, el queso panela y la cebolla morada.
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