Enmoladas Mexicanas

Name: Enmoladas Mexicanas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 tazas de pasta de mole Doña María®; 2 tazas de caldo de pollo; 1/2 tazas de crema agria; 2 1/2 tazas de pechuga de pollo, cocida y deshebrada; 8 tortillas de maíz; 1/2 tazas de queso, (mezcla) rallado; 1/2 tazas de queso monterrey, jack, rallado; al gusto de cebolla, para servir; al gusto de lechuga, para servir; al gusto de jitomate, para servir