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Receta de Flautas de Hummus Obela® y Queso
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Receta de Flautas de Hummus Obela® y Queso
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Flautas de Hummus Obela® y Queso

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Te presentamos una receta clásica de la gastronomía mexicana, las flautas rellenas de queso. Esta preparación tiene un ligero cambio que las hacen aún más deliciosas, el secreto es el inigualable sabor del Hummus Obela®. La combinación es perfecta, gracias al sabor de la tortilla, el queso y el hummus. Y lo mejor es que están horneadas y no fritas.
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Ingredientes

4 porciones
  • 8 piezas de tortillas de maíz
  • 2/3 de taza de Hummus Obela® Clásico
  • 4 cucharadas de queso cotija
  • aceites en aerosol cantidad necesaria
  • 3 cucharadas de crema light
  • 1 taza de lechuga italiana lavada, desinfectada y fileteada.
  • 1/4 de pieza de cebolla en julianas
  • 1 pieza de jitomate en cubos chicos
  • salsas rojas picantes al gusto

    Preparación

    Precalienta tu horno a 180ºC por 10 minutos.
    Calienta ligeramente las tortillas para evitar que se rompan y colócalas sobre tu superficie de trabajo. Coloca Hummus Obela® Clásico y queso Cotija en un extremo de cada tortilla. Enróllalas para formar las flautas y fija con palillos.
    Colócalas en una charola, rocíalas con un poco de aceite en aerosol y hornea de 10 a 12 minutos, hasta que estén crujientes.
    Sirve las flautas saliendo del horno y decora con el resto de los ingredientes.
    ¡Disfruta!

    PRESENTACIÓN

    Sírvelas en un plato de barro.

    TIPS

    Disfrútalas calientes.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    142
    kcal
    7.1%
    Carbohidratos
    9.8
    g
    3.3%
    Proteínas
    7.1
    g
    14%
    Lípidos
    9.3
    g
    14%
    Fibra dietética
    3.8
    g
    7.6%
    Azúcares
    1.5
    g
    1.6%
    Colesterol
    17.3
    mg
    5.8%
    Esha
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