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Pilar Perez

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Receta de Flautillas de Pollo
Receta

Flautillas de Pollo

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Las flautillas de pollo o flautas son un plato muy socorrido, rico y muy versatil. Las puedes decorar con aguacate, crema, jitomate y tu salsa favorita. Son ideales para pasar un rato en familia.
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Ingredientes

4 porciones
  • 16 tortillas de maíz, blandas
  • 2 tazas de pollo, deshebrado
  • 16 palillos
  • aceites, para freír
  • 1/2 lechugas, picada y desinfectada
  • 2 tomates, picado
  • 1/2 tazas de crema ácida
  • 1 taza de salsa roja, o de su preferencia
  • 1 aguacate, picado

Preparación

Coloca en cada tortilla un poco de pollo desmenuzado, enrolla y sujeta con el palillo.
Calienta el aceite en una sartén y fríe las flautillas de pollo hasta que estén dorados y crujientes.
Escurre sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Sirve los tacos con la lechuga, el tomate, la crema, la salsa y el aguacate.

TIPS

Puedes hacerlos en el horno precalentado a 250 °C por 40 minutos hasta que estén crujientes.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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