x
ImagenReceta
Diabion

Diabion

PUBLICIDAD
4 fotos
Receta de Mixiotes de Carne Adobada
Diabion

Diabion

Receta de Mixiotes de Carne Adobada
Diabion

Diabion

Receta de Mixiotes de Carne Adobada
Diabion

Diabion

Receta de Mixiotes de Carne Adobada
Anita

Anita Ponce

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
4

Mixiotes de Carne Adobada

105 minutos
Media
4 porciones
4
Consiente a toda tu familia preparando estos mixiotes de carne de cerdo con un adobo especiado de comino, orégano y el sutil sabor de la hoja de aguacate, mezclado con una combinación de vegetales, que los hacen muy nutritivos y deliciosos.
Conoce más sobre Diabion

Ingredientes

  • 1/3 de taza de vinagre
  • 3 piezas de chile guajillo desvenado y remojado
  • 2 piezas de chile ancho desvenado y remojado
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 kilo de carne de cerdo pulpa
  • 1 1/2 tazas de nopal cortados en tiritas
  • 1 taza de champiñón cortados en cuartos
  • 2 piezas de xoconostle cortados a la mitad y sin semilla
  • 1/4 de taza de cebolla cortada en pluma
  • al gusto de hoja de aguacate
  • suficiente de hojas para mixiote

    Preparación

    Para la salsa, licúa el vinagre, el chile guajillo, el chile ancho, el ajo, la cebolla, el comino, el orégano y sazona con sal.
    Vierte sobre la carne de cerdo y deja marinar por 30 min.
    En un bowl mezcla los nopales, los champiñones, el xoconostle y la cebolla, sazona con sal.
    En una hoja para mixiote, coloca una hoja de aguacate, agrega carne y la mezcla de vegetarles. Cierra con un hilo de cáñamo.
    Coloca los mixiotes sobre la rejilla en una vaporera y cocina por 1 hora o hasta que la carne esté cocida. Sirve de inmediato.

    PRESENTACIÓN

    Sobre un plato extendido acompañado de vegetales.

    TIPS

    Si no encuentras hoja para mixiote la puedes sustituir por papel aluminio o encerado.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (4)
    Gloria Mejia
    2018-08-03T13:12:44.00-06
    Delisiosa ..y practica
    Pily Martínez Bernáldez
    2018-05-28T21:40:43.00-06
    Quedan deliciosos
    Ur Gurl Gaby
    2017-12-20T01:25:29.00-06
    Cuantas calorías?
    Anita Ponce
    2017-12-05T21:20:42.00-06
    Los chiles Guajillo y Anchos los dos remojados? O solo el guajillo ?
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Receta de pastel de carne

    Receta de pastel de carne

    6 Comentarios
    Receta de Bolitas De Carne Fritas

    Bolitas De Carne Fritas

    0 Comentarios
    Receta de Papas con carne

    Papas con carne

    0 Comentarios
    Receta de Pastel de Carne y Tocino

    Pastel de Carne y Tocino

    6 Comentarios
    Receta de Pastel de Carne con Tocino

    Pastel de Carne con Tocino

    5 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD