Name: Quesadilla de Espinacas con Salsa Borracha
Prep time: 20 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 35 mins
Yield: 4
Ingredients: 1 paquete de Tía Rosa® Tortillinas®, Menos Grasa®; 1 vaso de cerveza clara; 200 gramos de queso fresco; 1 diente de ajo, picado; 1/2 cebollas; 3 chiles serranos; 1 manojo de cilantro fresco; 2 jitomates; 100 gramos de espinaca; al gusto de sal