Name: Quesadilla de Espinacas con Salsa Borracha
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 paquete de Tía Rosa® Tortillinas® Menos Grasa®; 1 vaso de cerveza clara; 200 gramos de queso fresco; 1 diente de ajo picado; 1/2 pieza de cebolla; 3 piezas de chile serrano; 1 manojo de cilantro fresco; 2 piezas de jitomate; 100 gramos de espinaca; al gusto de sal

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