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Receta

Tacos Dorados de Jamón y Queso

20 min
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Este es mi almuerzo favorito porque los puedo hacer sin freír y tenerlos en el refrigerador para el momento justo, también los recomiendo para esos días de fútbol o reunión familiar, a los niños les fascinan. Es una receta muy rica con ese sabor casero que tanto le gusta a tus niños.

Ingredientes

4 porciones
  • 20 piezas de tortillas de maíz
  • 400 gramos de jamón
  • 250 gramos de queso oaxaca
  • aceites vegetal cantidad necesaria

    Preparación

    Calienta tus tortillas para que sean fáciles de manipular y no se rompan, pon jamón y queso para formar el taco pero deja unos dos centímetros alrededor de la tortilla sin relleno para que no se salga a la hora de formar tu taco.
    Algunos usan palillos para que el taco no pierda la forma pero yo los acomodo y luego los meto al refrigerador para que se pongan firmes y no se desbaraten ademas quedan mas doraditos por alguna razón.
    Fríelos en aceite bien caliente y saca antes de que se quemen.

    PRESENTACIÓN

    Sírvelos calientes o tibios para que el queso este suave y la tortilla no se ponga dura.

    TIPS

    Puedes acompañarlos con lechuga y la salsa de tu preferencia.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    424
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    6.0
    g
    2.0%
    Proteínas
    29.3
    g
    59%
    Lípidos
    32.3
    g
    50%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    3.0
    g
    3.3%
    Colesterol
    118
    mg
    39%
    Esha
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