Yamilette González

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Yamilette González

Torta de Chilaquiles

Name: Torta de Chilaquiles
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tazas de totopo de maíz fritos (para los chilaquiles); 2 tazas de salsa verde (para los chilaquiles); 1 pizca de sal (para los chilaquiles); 1 pizca de pimienta (para los chilaquiles); 4 piezas de bolillo (para la torta); 1 taza de frijol refrito (para la torta); 4 piezas de milanesa de pollo empanizadas y fritas (para la torta); 3/4 de taza de crema (para la torta); 1/2 taza de queso cotija (para la torta); 1 cucharada de cilantro (para la torta)