Esta es una trota magistral, perfecta para un día de antojo. Crocante por fuera, y picosita por dentro con una textura inigualable, está para chuparse los dedos por lo que, ¡tienes que probarla!
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Ingredientes4 porciones
Preparación
En una olla mediana, calienta la salsa hasta que dé un hervor. Sazona.
Agrega los totopos de maíz a la salsa y sigue cocinando hasta que queden bien remojados y se desbarate fácil la tortilla. Reserva.
Calienta los frijolitos y las milanesas de pollo. Abre los bolillos a la mitad y unta de frijoles las bases, coloca una milanesa en cada una y dos cucharadas de chilaquiles.
Decora con crema y queso y perejil. Ofrece.
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