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Ilse Castrejón

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Receta

Mini Pizzas Margarita

40 minutos
Baja
20 porciones
1
Si te gustan las pizzas margarita por su sencillez y único sabor. Esta receta te encantará ya que la puedes hacer en casa de una manera muy sencilla y rápida. Comparte con todos en casa estas ricas mini pizzas, seguro les encantarán.
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Ingredientes

  • 12 piezas de jitomate cherry picados
  • 4 hojas de albahaca
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
  • 250 gramos de masa para pizza
  • 3/4 de taza de tocino
  • 1/4 de taza de queso parmesano rallado
  • 1/4 de taza de queso mozzarella rallado

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    Combina los 5 primeros ingredientes.
    Estira la masa con un rodillo para formar un rectángulo. Utiliza un cortador de galletas para cortar la masa en círculos; colócalos sin amontonarlos en charolas para hornear que hayas rociado con aceite en aerosol. Espolvoréalos con los quesos; ponles la mezcla de tomate.
    Hornea las pizzas de 8 a 10 min. o hasta que estén bien doraditas por los bordes y se derrita el queso mozzarella.

    TIPS

    Puedes sustituir las hojas de albahaca por orégano.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    97.2
    kcal
    4.9%
    Carbohidratos
    5.6
    g
    1.9%
    Proteínas
    5.8
    g
    12%
    Lípidos
    5.8
    g
    9.0%
    Fibra dietética
    0.2
    g
    0.3%
    Azúcares
    0.4
    g
    0.5%
    Colesterol
    14.7
    mg
    4.9%
    Esha
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