x
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Pambazo Campechano
Receta

Pambazo Campechano

30 mins
10 mins
Baja
9
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Nadie puede resistirse a los pambazos y esta ocasión no será la excepción, ya que te presentamos una deliciosa receta fácil, donde este pambazo va combinado de bistec de res y chorizo. Este sabroso pambazo campechano te hará recordar una versión mejorada de los tacos.
Conoce más sobre Yamilette González

Ingredientes

6 porciones
  • 4 chiles guajillos
  • 1/4 cebollas
  • 1 ajo
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 taza de chorizo
  • 4 bisteces de res, cortado en tiritas
  • 4 panes para pambazo
  • suficiente de cilantro
  • suficiente de cebolla
  • suficiente de limón, para acompañar

Preparación

Para el pambazo, licua el chile guajillo, la cebolla , el ajo , sazona con sal y pimienta. Reserva.
En una ollita a fuego medio cocina la salsa de guajillo. Deja enfriar y reserva.
Corta el pan de pambazo a la mitad, barniza con el chile guajillo, cocina en un sartén con un poco de aceite y fríe ligeramente. Reserva.
En un sartén a fuego medio calienta el aceite cocina el chorizo, agrega el bistec sazona con sal y pimienta. Reserva.
Sirve acompañado de cebolla, cilantro y salsa.

PRESENTACIÓN

En un plato extendido, acompañado de lechuga, crema y queso.

TIPS

Para que el pan no se te pegue tanto al momento de freírlo, lo puedes dejar secar por 15 minutos.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Puré de Papa con Jamón

16 Comentarios

Ensalada de Papas Enchiladas

7 Comentarios

Zanahorias Glaseadas en Miel

3 Comentarios

Ensalada de Zanahoria

13 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD