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Receta

Fuisilli con Tocino y Champiñones

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Un dia que no teniamos que comer y solo habian fusilli, tocino , champiñones etc se nos ocurrio poner todo en una sartén y agregarle un toque especial para toda la familia.

Ingredientes

5 porciones
  • 1 paquete de pasta fusilli La Moderna
  • 200 gramos de tocino cortado en cubos
  • 1 lata de champiñón
  • 1 pieza de cebolla picada
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite
  • quesos parmesano al gusto
  • ajos al gusto
  • caldos de pollo en polvo

    Preparación

    Se pone a hervir el agua con un poco de aceite, sal, un pedazo de cebolla y sus herbas de olor, hasta que hierba despues se le agrega la pasta durante 8 a 10 min.
    Se saca la pasta y se le pone agua fria.
    En una olla se pone la mantequilla, un poco de aceite (esto es para que la mantequilla no se queme ) y se acitrona el ajo finamente picado , la cebolla en cubos, el tocino y los champiñones.
    Ya que esta todo se le agrega la pasta y se revuelve todo muy bien, se cocina por 10 a 15 min agregandole el caldo de pollo (en polvo ) al gusto, se apaga.
    Se sirve en un plato y se le espolvorea queso parmesano y se acompaña con una copa de vino y un buen orte si gustan.

    PRESENTACIÓN

    se puede decorar con cilantro chino o con unas fajitas de pollo asado.

    TIPS

    Se le puede agregar ajo en polvo y agarra un mejor sabor la pasta.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    287
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    0.6
    g
    0.2%
    Proteínas
    14.8
    g
    30%
    Lípidos
    24.8
    g
    38%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    50.4
    mg
    17%
    Esha
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