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Salsa Huichol

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Receta de Pasta de Crema de Champiñones
Receta

Pasta de Crema de Champiñones

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Como sabemos lo mucho que te gusta la pasta, te presentamos una deliciosa receta de pasta de crema con champiñones. Es una preparación cremosa, y con un toque picosito que te encantará.
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Ingredientes

4 porciones
  • 20 champiñones, frescos, lavados y rebanados
  • 250 gramos de jamón, picado
  • 100 gramos de queso chihuahua, rallado
  • 1 taza de crema
  • 1/2 tazas de cebolla, picada
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de perejil, picado
  • 500 gramos de pasta
  • 5 cucharadas de salsa, Huichol® Tradicional

Preparación

Cocer la pasta con sal, al dente.
Freír la cebolla y sudar los champiñones.
Agregar el resto de los ingredientes.
Servir sobre la pasta.

PRESENTACIÓN

Acompañe con pan.

TIPS

Busca que la pasta no esté cocida totalmente, debe de quedar un poco cruda.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
241.9
kcal
12.1%
Carbohidrato, por diferencia
26.8
g
8.93%
Proteína
9.3
g
18.6%
Lípido total (grasa)
10.8
g
16.62%
100
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Proporcionado por USDA
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