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Receta de Pasta Fusilli con Salsa BBQ
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Receta de Pasta Fusilli con Salsa BBQ
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Paulina BlRdz

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2

Pasta Fusilli con Salsa BBQ

20 minutos
Baja
porciones 6
1
Un plato fuerte con vitaminas c, b1, b2, acido fólico niacina proteínas carbohidratos, fibra dietética bien balanceado que a los niños les encanta siempre piden mas y lo más importante rico.
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Pasta Fusilli con Salsa BBQ
Un plato fuerte con vitaminas c, b1, b2, acido fólico niacina proteínas carbohidratos, fibra dietética bien balanceado que a los niños les encanta siempre piden mas y lo más importante rico.

Ingredientes

  • 400 gramos de pasta fusilli De Luigi
  • 1 1/2 kilos de costilla de cerdo y falda cocida, frita
  • 1/2 litro de salsa BBQ
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 2 cebollas en cubos

Preparación

Ponemos a cocer nuestra pasta de luigi fusilli en 4 litros de agua salada y un trozo de cebolla por 15 minutos quedando al dente, escurrimos y reservamos.
Nuestras costillas ya cocidas en un wok las colocamos a freírse con las 3 cucharadas de aceite de oliva y sazonamos con sal y pimienta al gusto, una vez bien doradas retiramos del fuego, y colocamos en un recipiente con papel absorbente y quitar exceso de grasa.
Dejamos reposar y barnizamos con nuestra salsa bbq las costillas, en el wok donde freímos nuestra carne colocamos nuestra pasta de la moderna de luigi speciale fusilli y agregamos el resto de la salsa bbq, envolvemos ya que nuestra pasta tiene una excelente consistencia y agregamos la carne.
En otro sartén colocamos como guarnición la cebolla y los pimientos a que se caramelicen.
Para emplatar colocamos en el centro del plato un volcán de pimientos y cebollas.

PRESENTACIÓN

Se puede servir individualmente o colocando la fuente de nuestra pasta de luigi fusilli con la carne al centro de la mesa y a un lado una ensaladera con los pimientos y cebollas caramelizados y un toque a cada plato con nuez garapiñada. Y listo se sirve

TIPS

Un plato fuerte con vitaminas c, b1, b2, acido fólico niacina proteínas carbohidratos, fibra dietética bien balanceado que a los niños les encanta siempre piden mas y lo más importante rico.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
1001
kcal
50%
Carbohidratos
66.6
g
22%
Proteínas
77.3
g
155%
Lípidos
44.0
g
68%
Fibra dietética
3.4
g
6.7%
Azúcares
11.1
g
12%
Colesterol
195
mg
65%
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Calificaciones (1)
Paulina BlRdz
2016-02-20T15:57:44.00-06
A través de Android lo hice con pierna de puerco y que deliciosa
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