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Receta de Fetuccine Alfredo con Salchichas Ahumadas
Receta

Fetuccine Alfredo con Salchichas Ahumadas

40 min
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Esta receta de fetuccine alfredo con salchichas ahumadas le da un giro a la receta original de pasta alfredo, las salchichas le dan un toque diferente que a todos en mi caasa les encanta.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 barra de mantequilla
  • 1 cucharada de harina de maíz
  • 1 lata de leche evaporada
  • 3/4 de taza de queso parmesano
  • 1 cucharada de perejil
  • 1 paquete de salchicha ahumada cortadas en trozos
  • 1 pizca de pimienta

    Preparación

    Colocar en agua hirviendo la pasta. Aparte freír las salchichas.
    Derrita en una sartén la mitad de la mantequilla, agregue la cucharada de harina y dore por unos minutos. vierta la leche evaporada en la mezcla en un hilo muy delgado y revuelva.
    Agregue el perejil picado e incorpore las salchichas a fuego lento, dejar espesar y agregar la pasta finalmente.

    PRESENTACIÓN

    Servir en un platón y espolvorear el queso parmesano.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    120
    kcal
    6.0%
    Carbohidratos
    3.2
    g
    1.1%
    Proteínas
    10.1
    g
    20%
    Lípidos
    7.8
    g
    12%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.5%
    Azúcares
    1.1
    g
    1.3%
    Colesterol
    22.0
    mg
    7.3%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Miriam Tinoco
    09/06/2016 10:26:23
    Fetuccine Alfredo con salchichas Está receta se ve muy muy buena les aseguro que la prepararé! 

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