Esta receta de fetuccine alfredo con salchichas ahumadas le da un giro a la receta original de pasta alfredo, las salchichas le dan un toque diferente que a todos en mi caasa les encanta.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Colocar en agua hirviendo la pasta. Aparte freír las salchichas.
Derrita en una sartén la mitad de la mantequilla, agregue la cucharada de harina y dore por unos minutos. vierta la leche evaporada en la mezcla en un hilo muy delgado y revuelva.
Agregue el perejil picado e incorpore las salchichas a fuego lento, dejar espesar y agregar la pasta finalmente.
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