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Receta de Fetuccine Alfredo con Salchichas Ahumadas
Receta

Fetuccine Alfredo con Salchichas Ahumadas

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Esta receta de fetuccine alfredo con salchichas ahumadas le da un giro a la receta original de pasta alfredo, las salchichas le dan un toque diferente que a todos en mi caasa les encanta.

Ingredientes

6 porciones
  • 1 barra de mantequilla
  • 1 cucharada de harina de maíz
  • 1 lata de leche evaporada
  • 3/4 tazas de queso parmesano
  • 1 cucharada de perejil
  • 1 paquete de salchicha ahumada, cortadas en trozos
  • 1 pizca de pimienta

Preparación

Colocar en agua hirviendo la pasta. Aparte freír las salchichas.
Derrita en una sartén la mitad de la mantequilla, agregue la cucharada de harina y dore por unos minutos. vierta la leche evaporada en la mezcla en un hilo muy delgado y revuelva.
Agregue el perejil picado e incorpore las salchichas a fuego lento, dejar espesar y agregar la pasta finalmente.

PRESENTACIÓN

Servir en un platón y espolvorear el queso parmesano.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
306.4
kcal
15.32%
Carbohidrato, por diferencia
6
g
2%
Proteína
10.7
g
21.4%
Lípido total (grasa)
26.6
g
40.92%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (2)
Abigail Maradiaga
16/11/2019 07:01:57
Esta receta muy fácil y rápido de hacer, me quedo deliciosa 😋
Miriam Tinoco
09/06/2016 10:26:23
Fetuccine Alfredo con salchichas Está receta se ve muy muy buena les aseguro que la prepararé! 

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