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Pescado Picante Empapelado

5 mins
10 mins
Baja
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Este pescado picante empapelado es muy fácil de preparar, y cuenta con solo 7 ingredientes. Es una receta muy rápida, solo necesitas 15 minutos para prepararla y quedará muy rica. Te sorprenderás de lo sabroso y fácil que es está receta.
Conoce más sobre Salsa Huichol

Ingredientes

4 porciones
  • 1 cebolla, cortado en rodajas delgadas (100 g aproximadamente)
  • 4 filetes de pescado blanco
  • 4 hongos portobello
  • 1 cucharada de sal de mar
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 12 hojas de epazote fresco
  • 4 cucharadas de salsa, Huichol® picante
  • 4 hojas de papel aluminio, de 30 x 30 cm (para ponerlas hasta arriba)

Preparación

Toma una hoja de papel aluminio y coloca las rodajas de cebolla y sobre estas el filete de pescado, el hongo portobello, la sal, la pimienta, el epazote y una cucharada de salsa huichol picante.
Toma una hoja de papel aluminio y coloca las rodajas de cebolla y sobre estas el filete de pescado, el hongo portobello, la sal, la pimienta, el epazote y una cucharada de salsa huichol picante.
Calienta un comal a fuego alto y coloca el pescado empapelado. Cocina por 5 minutos de cada lado.
Retira y checa la cocción. Sirve en ese momento.

PRESENTACIÓN

Acompaña con arroz o ensalada

TIPS

Asegúrate de que el paquete esté bien sellado para evitar que se salgan los jugo. Para conocer cómo hacerlo, ve el video de esta receta

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Mary Gutiérrez
11/06/2019 21:12:45
Excelente me gusta y muy sencilla de preparar gracias calificación 🔟
Chela Chelita
14/10/2018 07:58:35
Ya lo hice y me gustó mucho y a mi familia, y sobretodo porque no lleva nada de grasa, riquísimos.
China Vigil
26/11/2017 11:40:54
Oritanos la preparo

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