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Pescado Picante Empapelado

5 mins
10 mins
Baja
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Este pescado picante empapelado es muy fácil de preparar, y cuenta con solo 7 ingredientes. Es una receta muy rápida, solo necesitas 15 minutos para prepararla y quedará muy rica. Te sorprenderás de lo sabroso y fácil que es está receta.
Conoce más sobre Salsa Huichol

Ingredientes

4 porciones
  • 1 cebolla, cortado en rodajas delgadas (100 g aproximadamente)
  • 4 filetes de pescado blanco
  • 4 hongos portobello
  • 1 cucharada de sal de mar
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 12 hojas de epazote fresco
  • 4 cucharadas de salsa, Huichol® picante
  • 4 hojas de papel aluminio, de 30 x 30 cm (para ponerlas hasta arriba)

Preparación

Toma una hoja de papel aluminio y coloca las rodajas de cebolla y sobre estas el filete de pescado, el hongo portobello, la sal, la pimienta, el epazote y una cucharada de salsa huichol picante.
Toma una hoja de papel aluminio y coloca las rodajas de cebolla y sobre estas el filete de pescado, el hongo portobello, la sal, la pimienta, el epazote y una cucharada de salsa huichol picante.
Calienta un comal a fuego alto y coloca el pescado empapelado. Cocina por 5 minutos de cada lado.
Retira y checa la cocción. Sirve en ese momento.

PRESENTACIÓN

Acompaña con arroz o ensalada

TIPS

Asegúrate de que el paquete esté bien sellado para evitar que se salgan los jugo. Para conocer cómo hacerlo, ve el video de esta receta

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Calificaciones (3)
Mary Gutiérrez
11/06/2019 21:12:45
Excelente me gusta y muy sencilla de preparar gracias calificación 🔟
Chela Chelita
14/10/2018 07:58:35
Ya lo hice y me gustó mucho y a mi familia, y sobretodo porque no lleva nada de grasa, riquísimos.
China Vigil
26/11/2017 11:40:54
Oritanos la preparo

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