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Salsa Huichol

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Receta de Pescado Picante Empapelado
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Pescado Picante Empapelado

5 minutos
Baja
porciones 4
1
Este pescado picante empapelado es muy fácil de preparar, y cuenta con solo 7 ingredientes. Es una receta muy rápida, solo necesitas 15 minutos para prepararla y quedará muy rica. Te sorprenderás de lo sabroso y fácil que es está receta.

Ingredientes

  • 1 pieza de cebolla cortado en rodajas delgadas (100 g aproximadamente)
  • 4 piezas de filete de pescado blanco
  • 4 piezas de hongo portobello
  • 1 cucharada de sal de mar
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 12 hojas de epazote fresco
  • 4 cucharadas de salsa Huichol® picante
  • 4 hojas de papel aluminio de 30 x 30 cm (para ponerlas hasta arriba)

    Preparación

    Toma una hoja de papel aluminio y coloca las rodajas de cebolla y sobre estas el filete de pescado, el hongo portobello, la sal, la pimienta, el epazote y una cucharada de salsa huichol picante.
    Toma una hoja de papel aluminio y coloca las rodajas de cebolla y sobre estas el filete de pescado, el hongo portobello, la sal, la pimienta, el epazote y una cucharada de salsa huichol picante.
    Calienta un comal a fuego alto y coloca el pescado empapelado. Cocina por 5 minutos de cada lado.
    Retira y checa la cocción. Sirve en ese momento.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con arroz o ensalada

    TIPS

    Asegúrate de que el paquete esté bien sellado para evitar que se salgan los jugo. Para conocer cómo hacerlo, ve el video de esta receta

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    5.0
    kcal
    0.2%
    Carbohidratos
    1.0
    g
    0.3%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.5
    g
    0.6%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (1)
    China Vigil
    2017-11-26T11:40:54.00-06
    Oritanos la preparo
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