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Pizza con Peperoni

40 min
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Esta receta es muy fácil de preparar y muy rica para compartir en familia en una cena o para una tarde de películas y nada mejor que una pizza casera para estas tardes en las que puedes consentir a todos.
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Pizza con Peperoni
Esta receta es muy fácil de preparar y muy rica para compartir en familia en una cena o para una tarde de películas y nada mejor que una pizza casera para estas tardes en las que puedes consentir a todos.

Ingredientes

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  • 200 gramos de harina de trigo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 pieza de huevo
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1 pizca de sal
  • 100 gramos de peperoni
  • 200 gramos de queso llanero
  • 100 gramos de queso amarillo
  • 400 mililitros de agua
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 taza de Puré de Tomate
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Pizza con Peperoni

Preparación

precalienta el horno a 180°C.
Bate el huevo, el acite, la sal, la mantequilla, el polvo para hornear y el agua, luego agregar lentamente el harina poco a poco hasta que tengas una masa firme qeu puedas moldear con las manos, deja reposar por 30 minutos, agrega aceite por fuera para que no reseque.
Estira la masa con un rodillo en forma circular, hasta que llegue a un radio de 30 centímetros.
Agrega el puré de tomate, el queso amarillo, el llanero, agrega los peperonis. Hornea por 30 minutos aproximadamente.
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TIPS

"Servir caliente. Puedes cambiar el peperoni por ingredientes a tu gusto."

PRESENTACIÓN

"Puedes agregar perejil finamente picado."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pizza con Peperoni

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
519
kcal
26%
519 kcal
Carbohidratos
27.2
g
9.1%
27.2 g
Proteinas
19.6
g
39%
19.6 g
Lípidos
37.9
g
58%
37.9 g
Fibra dietética
4.0
g
7.9%
4.0 g
Azúcares
2.2
g
2.4%
2.2 g
Colesterol
101
mg
34%
101 mg
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