Esta receta de tinga es deliciosa, porque lleva un toque picante de chipote, y va acompañado sobre un esponjoso, suave y resistente Bollo Artesano Bimbo® y juntos hacen la combinación ideal entre textura y sabor, es ideal para satisfacer tu antojo.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Para la salsa, licúa el jitomate con la cebolla blanca, el ajo y los chiles chipotles.
En una cacerola a fuego medio agrega el aceite y cocina la cebolla hasta que quede transparente.
Vierte la salsa y sazona con hojas de laurel agrega el pollo deshebrado y cocina por 5 min
En un Bollo Artesano Bimbo® unta frijoles refritos, agrega la tinga y acompaña con lechuga, crema y el queso fresco.
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