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Receta de Fajitas de Pollo al Curry
Yulieth Hernandez

Yulieth Hernandez Rivera
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Receta de Fajitas de Pollo al Curry
Receta
1

Fajitas de Pollo al Curry

30 minutos
Baja
4 porciones
1
Esta ricas fajitas de pollo al curry son un platillo sencillo y muy rico. Lo puedes preparar rápidamente y darle a tu familia una rica comida con mucho sabor.

Ingredientes

  • 500 gramos de pechuga de pollo en fajitas
  • 2 piezas de pimiento morrón rojo y verde, cortados en tiras
  • 200 gramos de crema de leche
  • al gusto de sal y pimienta
  • 1 cucharadita de salsa de soya
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 pieza de cebolla fileteada
  • 20 gramos de curry en polvo

    Preparación

    Salpimenta las fajitas de polloy agrega las soya. Reserva.
    En una sartén agrega la mantequilla, agrega las fajitas y deja que se doren evitando que se sequen. Reserva. Agrega el curry a la crema de leche y mezcla hasta integrar.
    Saltea los vegetales, agrega la crema con el curry y las fajitas. Cocina unos minutos más hasta que todo este bien cocido e integrados los sabores.
    Sirve caliente y acompaña con la guarnición de tu elección.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    315
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    5.1
    g
    1.7%
    Proteínas
    40.9
    g
    82%
    Lípidos
    14.0
    g
    22%
    Fibra dietética
    1.7
    g
    3.3%
    Azúcares
    0.2
    g
    0.2%
    Colesterol
    133
    mg
    44%
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