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Receta de Platillo Familiar
Receta

Platillo Familiar

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Pechuga de pollo rellena de ciruela, jamón y queso acompañada de Salsa BBQ Original Hunt´s ® que puedes acompañar con una rica ensalada o un puré de papa. Es una delicia que les encantará en casa, prepárala.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 piezas de pechuga de pollo
  • 8 rebanadas de jamón de pavo
  • 8 rebanadas de queso manchego
  • 1 taza de harina de trigo
  • 20 piezas de ciruela de españa sin hueso
  • 2 piezas de huevo batidos
  • 1 taza de pan molido
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 20 piezas de palillo
  • 1/2 taza de ajonjolí
  • 620 gramos de Salsa BBQ Original Hunt´s ®
  • 1 cucharada de ajo molido
  • 1 cucharadita de pimienta
  • al gusto de sal

    Preparación

    Agrega ajo, pimienta y sal a las pechugas. Coloca las rebanadas de jamón, el queso y las ciruelas en las pechugas, ciérralas con los palillos y báñalas en el huevo batido.
    Pása las pechugas por harina y después por pan molido. Fríe las pechugas y para asegurar que estén bien cocidas hornéalas alrededor de 20 min. a 160°C.
    Retira del horno, parte en rodajas y baña con la Salsa BBQ Original Hunt´s ® y decora con ajonjolí.

    PRESENTACIÓN

    Decora con unas ramitas de perejil, zanahorias ralladas y lechuga orejona.

    TIPS

    Acompáñalas con pure de papa, ensalada verde y agua de tamarindo. Puedes agregar a la ensalada como aderezo Salsa BBQ Original Hunt´s ®.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    891
    kcal
    45%
    Carbohidratos
    160
    g
    53%
    Proteínas
    22.1
    g
    44%
    Lípidos
    19.9
    g
    31%
    Fibra dietética
    13.9
    g
    28%
    Azúcares
    59.5
    g
    66%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (15)
    Lizeth Govea
    02/05/2017 12:28:56
    Se mira exquisito!
    Javier Magaña
    02/05/2017 12:25:40
    Se mira muy buena
    Luis Vidaño
    02/05/2017 12:24:18
    Esta muy bueno y el sazon esta exquisito
    CLariissa Ulloa Verdugo
    02/05/2017 12:21:23
    Muy buena receta, me gusta
    Joaquincio Sarabia
    02/05/2017 12:16:00
    Muy buena receta me encanto
    Ver más

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