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Receta de Platillo Familiar
Receta

Platillo Familiar

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Pechuga de pollo rellena de ciruela, jamón y queso acompañada de Salsa BBQ Original Hunt´s ® que puedes acompañar con una rica ensalada o un puré de papa. Es una delicia que les encantará en casa, prepárala.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 pechugas de pollo
  • 8 rebanadas de jamón de pavo
  • 8 rebanadas de queso manchego
  • 1 taza de harina de trigo
  • 20 ciruelas de españa sin hueso
  • 2 huevos batidos
  • 1 taza de pan molido
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 20 palillos
  • 1/2 taza de ajonjolí
  • 620 gramos de Salsa BBQ Original Hunt´s ®
  • 1 cucharada de ajo molido
  • 1 cucharadita de pimienta
  • al gusto de sal

Preparación

Agrega ajo, pimienta y sal a las pechugas. Coloca las rebanadas de jamón, el queso y las ciruelas en las pechugas, ciérralas con los palillos y báñalas en el huevo batido.
Pása las pechugas por harina y después por pan molido. Fríe las pechugas y para asegurar que estén bien cocidas hornéalas alrededor de 20 min. a 160°C.
Retira del horno, parte en rodajas y baña con la Salsa BBQ Original Hunt´s ® y decora con ajonjolí.

PRESENTACIÓN

Decora con unas ramitas de perejil, zanahorias ralladas y lechuga orejona.

TIPS

Acompáñalas con pure de papa, ensalada verde y agua de tamarindo. Puedes agregar a la ensalada como aderezo Salsa BBQ Original Hunt´s ®.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
891
kcal
45%
Carbohidratos
160
g
53%
Proteínas
22.1
g
44%
Lípidos
19.9
g
31%
Fibra dietética
13.9
g
28%
Azúcares
59.5
g
66%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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Calificaciones (15)
Lizeth Govea
02/05/2017 12:28:56
Se mira exquisito!
Javier Magaña
02/05/2017 12:25:40
Se mira muy buena
Luis Vidaño
02/05/2017 12:24:18
Esta muy bueno y el sazon esta exquisito
CLariissa Ulloa Verdugo
02/05/2017 12:21:23
Muy buena receta, me gusta
Joaquincio Sarabia
02/05/2017 12:16:00
Muy buena receta me encanto
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