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Pollo con Salsa Agridulce

30 min
Baja
4
Si eres fan de la comida china este crujiente pollo agridulce te encantará. Y la mejor parte es que se hace con catsup y demás ingredientes que encuentras en casa.
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Pollo con Salsa Agridulce
Si eres fan de la comida china este crujiente pollo agridulce te encantará. Y la mejor parte es que se hace con catsup y demás ingredientes que encuentras en casa.

Ingredientes

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  • 1/4 de taza de salsa tipo Catsup Clemente Jacques ®
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 1/2 taza de vinagre de manzana Clemente Jacques ®
  • 1 cucharada sopera de salsa de soya
  • 1 cucharadita de ajo en trozo McCormick®
  • 1 pechuga de pollo sin hueso
  • 1/2 taza de fécula de maiz
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 huevos
  • 1/4 de taza de aceite vegetal
  • ajonjolís
  • cebollines finamente picado
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Pollo con Salsa Agridulce

Preparación

Precalienta el horno a 180°C y engrasa con aceite en spray una charola para horno.
Para hacer la salsa: Mezcla en un tazón el azúcar, la Salsa tipo Catsup Clemente Jacques ®, el vinagre, la salsa de soya y ajo en polvo.
Corta la pechuga de pollo en dados de 2 cm aprox. Sazona con sal y pimienta.
Pasa los cuadritos de pollo por la fécula de maíz y posteriormente pásalos por los huevos batidos.
Calienta un poco de aceite en una sartén y agrega el pollo hasta que se dore un poco, aprox 2 minutos
Colócalo en una charola y báñalo con la salsa agridulce. Hornea por 40 minutos o hasta que la salsa se absorba por completo. A los 20 minutos voltea el pollo para que se cocine parejo.
Sirve inmediatamente acompañado de arroz al vapor, cebollín picado y ajonjolí tostado.
Clemente

Clemente Jacques

TIPS

"Agrega brócoli y zanahorias al momento de meterlo al horno."

PRESENTACIÓN

"Acompaña con arroz al vapor o arroz frito. "

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Calificaciones (7)
XOCHITL ALMANZA
2017-07-11T18:32:01.00-06
Riquísimo
Pau Maldonado
2017-04-14T16:23:51.00-06
Quedó super rico!
Joss yañez
2016-06-08T12:20:17.00-06
A través de Android No menciona lo de los huevo, ni como deben quedar para pasar el pollo
Anónimo
2016-01-15T16:35:58.00-06
mmm.se me antoja hacer este platillo se ve delicioso Y es facil de hacer, comida china siii!
Erika Rmz
2015-06-22T08:51:03.00-06
Nos encanta saber eso Erika, te mandamos un saludo :D
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo con Salsa Agridulce

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
521
kcal
26%
521 kcal
Carbohidratos
80.6
g
27%
80.6 g
Proteinas
15.5
g
31%
15.5 g
Lípidos
18.4
g
28%
18.4 g
Fibra dietética
0.3
g
0.5%
0.3 g
Azúcares
47.4
g
53%
47.4 g
Colesterol
143
mg
48%
143 mg
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