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Receta de Pollo con Salsa Agridulce
Receta

Pollo con Salsa Agridulce

30 mins
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Si eres fan de la comida china este crujiente pollo agridulce te encantará. Y la mejor parte es que se hace con catsup y demás ingredientes que encuentras en casa.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/4 tazas de salsa, tipo Catsup Clemente Jacques ®
  • 3/4 tazas de azúcar
  • 1/2 tazas de vinagre de manzana, Clemente Jacques ®
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 1 cucharadita de Ajo En Trozo Mccormick®
  • 1 pechuga de pollo sin hueso
  • 1/2 tazas de fécula de maiz
  • sal, y pimienta al gusto
  • 2 huevos
  • 1/4 tazas de aceite vegetal
  • ajonjolís
  • cebollín, finamente picado

Preparación

Precalienta el horno a 180°C y engrasa con aceite en spray una charola para horno.
Para hacer la salsa: Mezcla en un tazón el azúcar, la Salsa tipo Catsup Clemente Jacques ®, el vinagre, la salsa de soya y ajo en polvo.
Corta la pechuga de pollo en dados de 2 cm aprox. Sazona con sal y pimienta.
Pasa los cuadritos de pollo por la fécula de maíz y posteriormente pásalos por los huevos batidos.
Calienta un poco de aceite en una sartén y agrega el pollo hasta que se dore un poco, aprox 2 minutos
Colócalo en una charola y báñalo con la salsa agridulce. Hornea por 40 minutos o hasta que la salsa se absorba por completo. A los 20 minutos voltea el pollo para que se cocine parejo.
Sirve inmediatamente acompañado de arroz al vapor, cebollín picado y ajonjolí tostado.

PRESENTACIÓN

Acompaña con arroz al vapor o arroz frito.

TIPS

Agrega brócoli y zanahorias al momento de meterlo al horno.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Calificaciones (20)
Rosa maria Vazquez burciaga
07/09/2020 14:09:41
Exquisita receta muy deliciosa 😋
Lilian OC
11/06/2020 15:31:43
Excelente receta y muy fácil
Itza Ramos
03/06/2020 16:31:45
No entendí ni madres
Sandra Victoria Delgado Rodriguez
20/05/2020 17:23:08
Muy bueno
Juan J Romero
29/04/2020 09:10:06
Excelente recta
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