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Receta de Rajas con Crema y Granos de Elote
Knorr

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Rajas con Crema y Granos de Elote

60 minutos
Baja
4 porciones
6
Este delicioso platillo de rajas con crema y granos de elote es perfecto para una rica taquiza. Ya que su sabor es una mezcla del picante y la textura cremosa que darán balance a cada bocado. Pruébalas.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/2 pieza de cebolla blanca
  • 1 diente de ajo fileteado
  • 4 piezas de chile poblano asado, desvenado y en rajas
  • 1 cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 1/2 taza de grano de elote cocido
  • 1 taza de crema reducida en grasa

    Preparación

    Calentar el aceite en una olla extendida y freír la cebolla con el ajo hasta que esté suave y transparente.
    Agregar las rajas de chile, el cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo y los granos de elote, cocinar por 5 minutos a fuego medio moviendo de vez en cuando.
    Reducir el fuego al minimo, añadir la crema, mezclar y dejar cocinar por 5 minutos más.
    Servir.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    85.6
    kcal
    4.3%
    Carbohidratos
    5.6
    g
    1.9%
    Proteínas
    0.8
    g
    1.5%
    Lípidos
    7.5
    g
    11%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.2%
    Azúcares
    1.0
    g
    1.1%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (6)
    Miguel Rodríguez
    2018-06-19T14:01:36.00-06
    En esta zona se da este tipo de chiles y se cocinan muy seguido riquisimas
    Cinnthia Figueroa'
    2018-06-15T14:52:37.00-06
    ❤
    Eexl Gomez
    2018-03-15T15:35:04.00-06
    Las he preparado como 200 veces. Son deliciosas y super faciles.
    Miry Mont
    2018-02-13T08:38:04.00-06
    Me encanta este platillo!!!! ;)
    Esther Mares
    2017-10-26T12:19:41.00-06
    I
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