x
Eva

Eva

ImagenReceta
3 fotos
Receta de Risotto de Bits de Brócoli a los Tres Quesos
Eva

Eva

Receta de Risotto de Bits de Brócoli a los Tres Quesos
Eva

Eva

Receta de Risotto de Bits de Brócoli a los Tres Quesos
Eva

Eva

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3
Receta de Risotto de Bits de Brócoli a los Tres Quesos
Receta

Risotto de Bits de Brócoli a los Tres Quesos

15 min
20 min
Baja
34
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Prepara este original risotto con “arroz” de brócoli cocinado con una mezcla deliciosa de quesos, como queso Edam, gouda, queso azul y queso parmesano, sazonado con un toque de nuez moscada, servido en una crujiente baguette horneada con mantequilla. ¡Te encantará!
Conoce más sobre Eva

Ingredientes

4 porciones
  • 2 tazas de leche entera
  • 3 cucharadas de fécula de maíz
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 2 tazas de Bits de Brócoli Eva®
  • 1/2 taza de queso Edam rallado
  • 1/2 taza de queso gouda rallado
  • 1/4 de taza de queso azul desmoronado
  • 1/4 de taza de queso parmesano rallado
  • al gusto de perejil para decorar
  • al gusto de queso parmesano rallado, para decorar

    Preparación

    Calienta una ollita a fuego medio con la leche entera agrega la fécula de maíz y cocina hasta que espese. Sazona a tu gusto con sal, pimienta y nuez moscada.
    Agrega los bits de brócoli Eva® y cocina alrededor de 5 minutos o hasta que estén cocidos.
    Agrega los quesos a la preparación anterior y sigue cocinando a fuego bajo hasta que se fundan, rectifica sazón.
    Decora con perejil fresco y un poco de queso parmesano rallado.

    PRESENTACIÓN

    Sirve el risotto en la baguette tostada.

    TIPS

    Agrega los bits de brócoli a la preparación hasta que la mezcla de quesos este totalmente fundida.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    433
    kcal
    22%
    Carbohidratos
    20.8
    g
    6.9%
    Proteínas
    27.4
    g
    55%
    Lípidos
    27.6
    g
    43%
    Fibra dietética
    3.3
    g
    6.7%
    Azúcares
    4.1
    g
    4.5%
    Colesterol
    93.2
    mg
    31%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (0)
    Sé el primero en dar una calificación

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD